バルサミコソースのバーベキュー鶏肉

Name: バルサミコソースのバーベキュー鶏肉
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: バルサミコ酢1カップ; ケチャップソース3/4カップ、(ケチャップ); ブラウンシュガー1/3カップ; にんにく1歯、細かく刻んだ; ウスターソース1スプーン; ディジョンマスタード1スプーン; 塩1/2ティースプーン; ブラックペッパー1/2ティースプーン、挽きたて; 鶏一羽1個、切り分けた部分（鶏胸肉2枚、鶏手羽2本、鶏腿2本、鶏もも肉2本）; 胡椒個、鶏肉用

Juliana De la Mora

甘酸っぱいこのバーベキューソースはバルサミコ酢を使っていて、とても美味しいです。テーブルに出すために少し多めに用意してください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-05-2010

準備

45 mins

低い

鍋に入れます：バルサミコ酢、ケチャップ、ブラウンシュガー、細かく刻んだニンニク、ウスターソース、ディジョンマスタード、塩、胡椒。中火に鍋を置き、1/3に減るまで15〜20分間加熱します。中火でグリルを予熱します。鶏肉に塩と胡椒で味付けします。ソースを小皿に1/2カップ入れます。鶏肉をグリルで片面10分焼き、最後の2〜3分間はバーベキューソースを塗りながら両面焼きます。鶏肉を皿に置き、提供する前に5分間置きます。横に追加のバーベキューソースを添えて提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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バルサミコソースのバーベキュー鶏肉

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