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鶏肉と肉
バッファローチキンバーガー
バッファローチキンバーガー
Braun
このクリスピーバッファローチキンバーガーは、とてもジューシーで、あなたのブラウン®のおかげで、肉がすぐに新鮮でスパイシーになります。青チーズドレッシング、トマト、赤玉ねぎ、レタスと一緒に楽しんでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 09-08-2018
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材料
2
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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鶏の胸肉1個、皮なし、肉用
チキンのもも肉2個、骨なし、肉用
にんにく1/4スプーン、粉末、肉用
塩1/2スプーン、肉用
胡椒1/2スプーン、肉用
サワークリーム1スプーン、肉用
ソース1スプーン、レッドホット、肉用
小麦粉2カップ
コーンスターチ1/2スプーン
塩1スプーン
にんにく1/2スプーン、粉末
オイル十分、揚げる用
ソース1/2カップ、レッドホット
バター1スプーン
青カビチーズ1/4カップ、おろし、ドレッシング用
マヨネーズ1/2カップ、ドレッシング用
サワークリーム1/2カップ、ドレッシング用
塩1/2スプーン、ドレッシング用
白酢1スプーン、ドレッシング用
ハンバーガーパン2個
レタスお好みで
トマトお好みで
紫タマネギお好みで
鶏の胸肉1個、皮なし、肉用
チキンのもも肉2個、骨なし、肉用
にんにく1/5onza、粉末、肉用
塩1/3onza、肉用
胡椒0.24onza、肉用
サワークリーム1/2onza líquida、肉用
ソース1/2onza líquida、レッドホット、肉用
小麦粉8 4/5onza
コーンスターチ0.14onza
塩2/3onza
にんにく2/5onza、粉末
オイル十分、揚げる用
ソース4.22onza líquida、レッドホット
バター0.48onza
青カビチーズ1.04onza、おろし、ドレッシング用
マヨネーズ4.22onza líquida、ドレッシング用
サワークリーム4.22onza líquida、ドレッシング用
塩1/3onza、ドレッシング用
白酢1/2onza líquida、ドレッシング用
ハンバーガーパン2個
レタスお好みで
トマトお好みで
紫タマネギお好みで
鶏の胸肉1個、皮なし、肉用
チキンのもも肉2個、骨なし、肉用
にんにく1/4スプーン、粉末、肉用
塩1/2スプーン、肉用
胡椒1/2スプーン、肉用
サワークリーム1スプーン、肉用
ソース1スプーン、レッドホット、肉用
小麦粉2カップ
コーンスターチ1/2スプーン
塩1スプーン
にんにく1/2スプーン、粉末
オイル十分、揚げる用
ソース1/2カップ、レッドホット
バター1スプーン
青カビチーズ1/4カップ、おろし、ドレッシング用
マヨネーズ1/2カップ、ドレッシング用
サワークリーム1/2カップ、ドレッシング用
塩1/2スプーン、ドレッシング用
白酢1スプーン、ドレッシング用
ハンバーガーパン2個
レタスお好みで
トマトお好みで
紫タマネギお好みで
鶏の胸肉1個、皮なし、肉用
チキンのもも肉2個、骨なし、肉用
にんにく1/4スプーン、粉末、肉用
塩1/2スプーン、肉用
胡椒1/2スプーン、肉用
サワークリーム1スプーン、肉用
ソース1スプーン、レッドホット、肉用
小麦粉2カップ
コーンスターチ1/2スプーン
塩1スプーン
にんにく1/2スプーン、粉末
オイル十分、揚げる用
ソース1/2カップ、レッドホット
バター1スプーン
青カビチーズ1/4カップ、おろし、ドレッシング用
マヨネーズ1/2カップ、ドレッシング用
サワークリーム1/2カップ、ドレッシング用
塩1/2スプーン、ドレッシング用
白酢1スプーン、ドレッシング用
ハンバーガーパン2個
レタスお好みで
トマトお好みで
紫タマネギお好みで
準備
35 mins
15 mins
低い
ブラウン®のプロセッサーで肉の材料をすべてミンチにし、パン粉と混ぜてボウルに入れ、二つのハンバーガーを形成します。
小麦粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、塩、にんにくパウダーを混ぜ、15分間冷蔵します。冷蔵庫から出し、再度コーティングします。
フライパンに油を熱し、ハンバーガーを4分間揚げ、吸収ペーパーの上に移します。吸収ペーパーの上で5分間置き、360-375°Fでさらに2分間揚げます。
ボウルで、ハンバーガーをレッドホットソースとバターでコーティングします。
青チーズドレッシング用: ボウルに青チーズ、マヨネーズ、サワークリーム、塩、白酢を混ぜます。
組み立て: 下のパンに青チーズドレッシングを少し、レタスとトマトを置き、その後ハンバーガーの肉とさらにドレッシング、玉ねぎ、もう一枚のレタス、そして上のパンを置きます。
お楽しみください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
252.6
kcal
12.63%
炭水化物(差し引きによる)
24.6
g
8.2%
タンパク質
12.3
g
24.6%
脂質 (Total lipid (fat))
11.5
g
17.69%
null
100
null
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プレゼンテーション
まな板の上に盛り付け、青チーズドレッシングとフライドポテトを添えます。
ヒント
肉により良い味を持たせるために、しばらくマリネしておいてください。
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評価
(1)
Siris Romero
2018-08-14 19:40:14 +0000 +0000
Deliciosa... A mi hijo le encantó...
バッファローチキンバーガー
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