ナスとハムのラザニア

Name: ナスとハムのラザニア
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: ナス3個; 塩3スプーン、ナス用; オリーブオイル2スプーン、ソース用; たまねぎ1カップ、細かく刻んだ、ソース用; にんにく2スプーン、細かく刻んだ、ソース用; トマト3カップ、角切り、ソース用; トマトピューレ1カップ、ソース用; バジル1/4カップ、細かく刻んだ、ソース用; 塩お好みで、ソース用; 胡椒お好みで、ソース用; オリーブオイルお好みで、ラザニアを組み立てるために; 塩お好みで、ラザニアを組み立てるために; 胡椒お好みで、ラザニアを組み立てるために; モッツァレラチーズ1カップ、薄切り、新鮮; ズワン® レッグハム1/2パッケージ、250 g; 粉チーズ Zwan®1/2カップ

Zwan Carnes Frías

このレシピは、美味しいラザニアをより健康的な方法で楽しむための素晴らしい選択肢であり、ナスとザワン®のハムの風味が詰まっています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-01-2021

準備

30 mins

20 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。ナスを縦に薄切りにし、粗塩をふりかけて15分間ラックの上で置き、酸味を取ります。黒い汁が少し出てくるのがわかります。ペーパータオルで水気を切り、使用するまで取っておきます。鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを光沢が出るまで炒め、トマト、トマトピューレ、バジルを加え、塩と胡椒で味付けします。6分間、常にかき混ぜながら調理します。火から下ろし、少し冷まします。耐熱皿にオリーブオイルを少し注ぎ、ナスの薄切りを一層並べ、その上にさらにオリーブオイルを注ぎ、塩と胡椒で味付けします。ナスの表面をトマトソースで覆い、スライスしたトマト、モッツァレラチーズ、ザワン®のハムを置き、耐熱皿が満たされるまで繰り返し、ザワン®の細かく削ったマンチェゴチーズを加えます。 180°Cで20分焼きます。オーブンから取り出し、切って熱々の状態で提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

91.8

kcal

4.59%

炭水化物（差し引きによる）

6.5

2.17%

タンパク質

4.5

脂質 (Total lipid (fat))

5.7

8.77%

null

100

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ナスとハムのラザニア

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