チポトレソースの豚のリブ

Kikkoman

この豚のリブのレシピは、実用的で少ない材料で簡単に作れるので、きっと気に入るでしょう。ソースは乾燥チポトレチリとキッコーマン醤油をベースにしており、あなたが気に入る混合物です。楽しんで作ってください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-06-2021

準備

30 mins

1h 20 mins

低い

調味料として、すり鉢に海塩、粒胡椒、乾燥チポトレチリをすりつぶします。材料がすりつぶされたら、にんにくパウダーを加えて混ぜ、取っておきます。豚のリブにスパイスの混合物をまぶし、15分間マリネします。十分に大きな鍋に熱した植物油を入れ、リブの両面を焼き固めます。オーブンを200°Cに予熱します。リブが焼き固められたら、深めのトレイに置き、半分にしたローストガーリック、タイム、チポトレチリのピース、肉のジュース、キッコーマン醤油を加えます。トレイをアルミホイルで覆い、200°Cで45分間焼きます。リブが焼かれている間に、ハチミツとキッコーマン醤油を混ぜて肉に塗るためのものを取っておきます。おたまを使って肉のジュース、にんにく、チポトレチリを取り除きます。材料をブレンダーに入れ、コーンスターチを加えます。3分間ブレンドします。調理したものを鍋に移し、5分間加熱します。豚のリブをソースの上に盛り付け、新鮮な玉ねぎとタイムで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

178.7

kcal

8.94%

炭水化物（差し引きによる）

1.33%

タンパク質

13.1

26.2%

脂質 (Total lipid (fat))

12.4

19.08%

null

100

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提供：

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