チキンビリア

Name: チキンビリア
Prep time: 95 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト4個; たまねぎ1/4個; にんにく5歯; グアヒージョ・チリ7個、水で熱湯に浸した、きれいで下処理された; アンチョチリ2個、水で熱湯に浸した、きれいで下処理された; チリモリータ2個、水で熱湯に浸した、きれいで下処理された; ごま3スプーン; オレガノ1スプーン; コミノ1スプーン; 大きなコショウ1スプーン; クローブ1ティースプーン; シナモンパウダー1ティースプーン; 鶏もも肉6個、皮なし; 鶏の脚6個、皮なし; 塩お好みで; ローレル3ページ; たまねぎ十分、付け合わせに; パクチー十分、付け合わせに; レモン十分、付け合わせに; オムレツ十分、付け合わせ

Brenda Villagomez

クラシックなビリアをひねりを加えて、この美味しい自家製チキンビリアを作ってみましょう。必要な材料は家にあるはずです。たった2つのステップで、この美味しくて栄養価の高いチキンビリアを、油を使わずに低カロリーで作ることができます。この鶏肉のレシピは経済的で、ボリュームもあり、玉ねぎ、コリアンダー、ライム、トルティーヤと一緒に食べるとさらに美味しいです。きっと気に入るでしょう！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-08-2021

準備

50 mins

45 mins

低い

コマルでトマト、玉ねぎ、ニンニクを黒くなるまで焼きます。チリと一緒に水で浸したものとスパイスを混ぜてブレンドします。鍋に鶏肉、事前にこしたソース、塩、ローリエの葉を加え、混ぜて蓋をします。40分間調理します。熱いうちに提供し、玉ねぎ、コリアンダー、ライム、トルティーヤと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

456

kcal

22.8%

炭水化物（差し引きによる）

40.4

13.47%

タンパク質

14.4

28.8%

脂質 (Total lipid (fat))

33.6

51.69%

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100

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