テリヤキソースの七面鳥

クリスマスの七面鳥をどうやって準備するか分からない場合は、Kikkoman®テリヤキグレーズソースを使ったこのレシピを試してみてください。この準備は簡単で実用的で、クリスマスまたは新年のディナーに最適です。マッシュポテトを添えて、このジューシーなテリヤキソースの七面鳥でクリスマスディナーを楽しんでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-12-2021

準備

1h 30 mins

1h 10 mins

低い

ソースの作り方：Kikkoman®テリヤキグレーズソース、オリーブオイル、マスタード、赤ワインビネガー、タイム、ローズマリー、ネギをボウルに入れ、完全に混ぜ合わせます。必要に応じて塩と胡椒で味を調えます。詰め物を準備します：中火でフライパンでベーコンを炒めます。ベーコンから脂が出るので油は必要ありませんが、もし必要ならスプレーオイルを少し加えても良いです。ベーコンが軽く色づいたら、玉ねぎ、ニンニク、セロリを加え、艶が出るまで炒めます。リンゴ、桃、洋梨を加え、柔らかくなるまで煮ます。次にブルーベリー、レーズン、アーモンド、くるみ、粉末クローブ、粉末タイム、十分な塩と胡椒を加えて混ぜ、中火で8分間調理します。七面鳥の詰め物を火から下ろし、少し冷まします。スモークした七面鳥に前述の混合物を詰め、深い天板に置き、残りの詰め物を天板の上に加えます。予約してください。オーブンを200°Cに予熱します。七面鳥にテリヤキソースをかけ、次に鶏のブイヨンを1カップ鍋に加え、タイムを少し加えてアルミホイルで覆います。200°Cで35分間焼きます。テリヤキソースの七面鳥をオーブンから取り出し、大皿に盛り付け、ローズマリーと新鮮なタイムで飾ります。マッシュポテトと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

133.5

kcal

6.68%

炭水化物（差し引きによる）

4.6

1.53%

タンパク質

14.9

29.8%

脂質 (Total lipid (fat))

5.8

8.92%

null

100

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提供：

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