1
おすすめ
ホーム
レシピ
鶏肉と肉
グレーズポークハンバーガー
グレーズポークハンバーガー
Miel KARO
肉のカットが好きな方は、このグレーズポークハンバーガーのレシピを試してみてください。その準備は、スパイス、ウイスキー、Karo®メープルの風味に基づいています。このポークハンバーガーのレシピは、バーベキューに最適です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-06-2021
写真をアップロードする
3
5
1 コメント
124
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
共有する:
材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
黒糖1/4カップ、肉用
玉ねぎパウダー2ティースプーン、肉用
黒こしょうの粉1ティースプーン、肉用
海の塩2ティースプーン、肉用
挽いたクミン1ティースプーン、肉用
パプリカ1ティースプーン、粉末、肉用
乾燥オレガノ1ティースプーン、肉用
乾燥タイム1ティースプーン、肉用
豚肩肉2キロ
バター1/2カップ、角切り、ソース用
にんにく3歯、細かく刻んだ、ソース用
バーベキューソース2カップ、ソース用
バルサミコ酢2スプーン、ソース用
ディジョンマスタード1スプーン、ソース用
ウイスキー1/2カップ、ソース用
カロ® メープル3/4カップ、ソース用
ハンバーガーパン十分、熱い
サラダお好みで
キャベツのサラダお好みで
焼きチリお好みで
じゃがいものくし切りお好みで、揚げた、付け合わせ用
ビールお好みで、付け合わせ
黒糖1 4/5onza、肉用
玉ねぎパウダー0.17onza、肉用
黒こしょうの粉0.08onza、肉用
海の塩2/5onza、肉用
挽いたクミン1/10onza、肉用
パプリカ0.08onza、粉末、肉用
乾燥オレガノ0.07onza、肉用
乾燥タイム0.03onza、肉用
豚肩肉4 2/5libra
バター4.23onza、角切り、ソース用
にんにく3歯、細かく刻んだ、ソース用
バーベキューソース16 9/10onza líquida、ソース用
バルサミコ酢1.01onza líquida、ソース用
ディジョンマスタード0.53onza、ソース用
ウイスキー4.22onza líquida、ソース用
カロ® メープル6 1/3onza líquida、ソース用
ハンバーガーパン十分、熱い
サラダお好みで
キャベツのサラダお好みで
焼きチリお好みで
じゃがいものくし切りお好みで、揚げた、付け合わせ用
ビールお好みで、付け合わせ
黒糖1/4カップ、肉用
玉ねぎパウダー2ティースプーン、肉用
黒こしょうの粉1ティースプーン、肉用
海の塩2ティースプーン、肉用
挽いたクミン1ティースプーン、肉用
パプリカ1ティースプーン、粉末、肉用
乾燥オレガノ1ティースプーン、肉用
乾燥タイム1ティースプーン、肉用
豚肩肉7 1/3taza
バター1/2カップ、角切り、ソース用
にんにく3歯、細かく刻んだ、ソース用
バーベキューソース2カップ、ソース用
バルサミコ酢2スプーン、ソース用
ディジョンマスタード1スプーン、ソース用
ウイスキー1/2カップ、ソース用
カロ® メープル3/4カップ、ソース用
ハンバーガーパン十分、熱い
サラダお好みで
キャベツのサラダお好みで
焼きチリお好みで
じゃがいものくし切りお好みで、揚げた、付け合わせ用
ビールお好みで、付け合わせ
黒糖1/4カップ、肉用
玉ねぎパウダー2ティースプーン、肉用
黒こしょうの粉1ティースプーン、肉用
海の塩2ティースプーン、肉用
挽いたクミン1ティースプーン、肉用
パプリカ1ティースプーン、粉末、肉用
乾燥オレガノ1ティースプーン、肉用
乾燥タイム1ティースプーン、肉用
豚肩肉2キロ
バター1/2カップ、角切り、ソース用
にんにく3歯、細かく刻んだ、ソース用
バーベキューソース2カップ、ソース用
バルサミコ酢2スプーン、ソース用
ディジョンマスタード1スプーン、ソース用
ウイスキー1/2カップ、ソース用
カロ® メープル3/4カップ、ソース用
ハンバーガーパン十分、熱い
サラダお好みで
キャベツのサラダお好みで
焼きチリお好みで
じゃがいものくし切りお好みで、揚げた、付け合わせ用
ビールお好みで、付け合わせ
準備
2h
2h 40 mins
低い
オーブンを200°Cに予熱します。
肉用に、ボウルでブラウンシュガー、オニオンパウダー、黒胡椒、海塩、クミン、パプリカ、オレガノ、タイムを混ぜます。
肉を耐熱トレイに置き、スパイスの混合物をかけて完全に覆います。取っておきます。
ソースのために、鍋にバターを中弱火で溶かし、刻んだニンニクを軽くきつね色になるまで加熱します。それからBBQソース、バルサミコ酢、ディジョンマスタード、ウイスキー、Karo®メープルシロップを加え、さらに2分間煮て火から下ろします。
肩ロースにソースをかけて完全に覆い、アルミホイルで覆い、200°Cで1時間20分焼きます。肉がすぐに乾燥しないように、オーブン内に水の入ったトレイを置いて、常に湿気を保つことを忘れないでください。
オーブンから肉を取り出し、薄切りにします。取っておきます。
ハンバーガーを準備します。ハンバーガー用のパンを半分に切り、マヨネーズを塗り、好みに応じて崩した肉を置き、クリーミーなコールスローとトレードしたハラペーニョを加えます。閉じて、フライドポテトとビールを添えてください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
187.7
kcal
9.38%
炭水化物(差し引きによる)
15.4
g
5.13%
タンパク質
12.6
g
25.2%
脂質 (Total lipid (fat))
7.8
g
12%
null
100
null
提供:
KiwiPro
に登録して、このレシピの
カロリーと栄養情報
を知りましょう!
ログインしてKiwiProに購読する
プレゼンテーション
ポテトウェッジとお好みのビールを添えてください。
ヒント
調理中は、肉の近くに水のトレイを常に置いておくことを忘れないでください。この水に香りをつけて特別な風味を加えることができます。
ニュースレターに登録する
最高のキウィリモンのレシピを受け取る。
購読する
このレシピを評価する
このヒントを評価する
この記事を評価する
このクイズを評価する
評価
(0)
最初の評価をする
グレーズポークハンバーガー
Miel KARO
写真をアップロードする
写真
Miel KARO
Miel KARO
Miel KARO