パプリカと野菜のローストギニーピッグ

Lorenza Ávila

美味しいローストギニーピッグ、独特で特別な味。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-11-2012

準備

3h 30 mins

中程度

オーブンを250 ºCに予熱します。ギニーピッグをよく乾かし、パプリカを塗り、内部に塩と胡椒を入れます。足を縛り、野菜を混ぜ、キャラウェイと残りのパプリカを加えます。ギニーピッグをオーブン皿に置き、野菜を周りに配置し、1時間ローストします。20分ごとに野菜を混ぜましょう。胸肉と太ももに温度計を入れ、170 ºFになるまで焼きます。取り出して半分に切り、野菜を周りに配置し、トレイに残ったジュースをかけ、刻んだパセリを上に振りかけます。クリームを水と混ぜ、調味し、ソース皿に盛ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

パプリカと野菜のローストギニーピッグ

材料

準備

栄養情報

ニュースレターに登録する