オリーブと鶏肉

Name: オリーブと鶏肉
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: チキンのもも肉12個; じゃがいも2個、(大きい); にんじん2個; たまねぎ1/2個、大; トマト2個、(大きい); オリーブ1カップ、水切りした; セロリ1杖 (ぼう)、大; 鶏のコンソメパウダー2スプーン; 植物油1スプーン; 塩2少々; 胡椒1少々

Eva Yerith Gonzalez Lopez

このレシピは母から受け継いだもので、鶏肉と野菜を使った美味しい料理で、料理にいつも求める家庭的な温かみがあります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-06-2011

準備

45 mins

低い

フライパンに油を熱します。鶏肉に塩と胡椒を振りかけ、油がよく熱くなったらフライパンに加えます。鶏肉が料理されている間に、ブレンダーにトマト、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、コンソメ、そして少しの水（ブレンダーが混ぜやすくするため）を加えます。ジャガイモとニンジンをサイコロ状に切り、鶏肉とオリーブと一緒に加えます。少し混ぜて、ブレンダーの混合物を加え、味を調整して好みに応じて煮ます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

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プレゼンテーション

白ご飯の一皿を盛り、その横に鶏肉を一皿盛り、レシピのジュースを少しかけます。

ヒント

- トマトソースが少し酸味を出す場合は、砂糖をひとつまみ加えます。 - 鶏肉と野菜のほとんどの固さを保ち、フライパンの底にはブレンダーの混合物とジュースによってできた少しの濃い液体が残るようにします。

オリーブと鶏肉

材料

準備

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