パストール風魚

Name: パストール風魚
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Knorr®オーブンでの私のレシピ：ガーリックとオニオン1ソース; カツオ6個、クリーンフィレ180g各; 葱6個、茎を取り除いて洗った; パイナップル1/4個、皮をむいて芯を取った; 新鮮なコリアンダー1/4個、洗浄済み、消毒済みで茎なし。完全に乾燥しています。; アボカド1個、熟した; 植物油1カップ; アチョテ1/4個、(100gのバー); オレンジジュース1/2カップ、こした; 黒こしょうの全体3個; トウモロコシのトルティーヤ12個

Knorr

この魚の調理法は家族に大成功間違いなし！タコス・アル・パストールが好きじゃない人はいますか？今、豚肉の代わりに美味しい魚を使って、より健康的な方法でそのタコスを食べることを想像してみてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-04-2015

準備

20 mins

30 mins

低い

アチョーテペーストをオレンジジュースと黒胡椒と一緒にミキサーにかけます。魚にこの混合物を塗り、袋に入れます。Knorr® ミス・レセタスのオーブン用ガーリック＆オニオンシーズニングを空けて、魚全体が味付けされるようによく混ぜます。玉ねぎの先端に切れ目を入れ、袋に入れます。袋をひもで閉じ、180°Cで30分間焼きます。ブレンダーでアボカドをすりつぶします。熱した油でコリアンダーの葉をカリカリになるまで揚げ、油を切って吸収ペーパーの上に置きます。オーブンから魚を取り出し、袋を切って、アボカドピューレを大さじ1添え、パイナップルの一片、コリアンダー、玉ねぎで飾ります。温かいトルティーヤと一緒に提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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提供：

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ヒント

カゾンのフィレをお好みの魚のフィレに替えることができます。コリアンダーを揚げる際は、油が跳ねるので蓋を使用することをお勧めします。コリアンダーは前日に揚げて、しっかりと水気を切ることをお勧めします。

パストール風魚

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