パパイヤのマリネ

Name: パパイヤのマリネ
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: パパイヤ1カップ、ピューレ; オレンジジュース2/3カップ、できたて; 醤油1/3カップ; にんにく1歯、つぶした

Lorenza Ávila

このレシピは、魚や鶏肉、七面鳥、ウズラなどの料理に合うソースを作るのに役立ちます。パパイヤやキウイなどの他の果物でも作ることができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-04-2013

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準備

15 mins

低い

浅い容器に、ピューレにしたパパイヤ、オレンジジュース、醤油、ニンニクを混ぜます。すべてがよく混ざるようにかき混ぜてください。マリネする食材を置き、その上に少しソースをかけます。魚や鶏肉の両面が覆われるようにしてください。容器にラップをかけて、1時間冷蔵庫に入れておきます。この間に1、2回ひっくり返してください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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パパイヤのマリネ

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