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辛いマスタードスープのイカリング
辛いマスタードスープのイカリング
Salsa Huichol
この辛いイカのレシピは、ランチに最適です。マスタードと辛いソースの風味が加わった美味しいクリームと、ソテーしたイカリング。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 04-10-2016
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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イカ3カップ、リング状に
バター2スプーン
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
たまねぎ1/4個、細かく刻まれた
ホイップクリーム2カップ
Salsa Huichol®ハバネロ6スプーン
白こしょう1グラム、挽いた
塩2グラム
パセリ5グラム、飾り用の小枝
イカ1.54libra、リング状に
バター0.95onza
にんにく0.26onza、細かく刻んだ
たまねぎ1/4個、細かく刻まれた
ホイップクリーム16 7/8onza líquida
Salsa Huichol®ハバネロ3.04onza líquida
白こしょう0.04onza、挽いた
塩0.07onza
パセリ0.18onza、飾り用の小枝
イカ3カップ、リング状に
バター2スプーン
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
たまねぎ1/4個、細かく刻まれた
ホイップクリーム2カップ
Salsa Huichol®ハバネロ6スプーン
白こしょう0.42cucharadita、挽いた
塩1/3cucharadita
パセリ1 1/3cucharada、飾り用の小枝
イカ3カップ、リング状に
バター2スプーン
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
たまねぎ1/4個、細かく刻まれた
ホイップクリーム2カップ
Salsa Huichol®ハバネロ6スプーン
白こしょう1グラム、挽いた
塩2グラム
パセリ5グラム、飾り用の小枝
準備
10 mins
16 mins
低い
中火で中くらいの鍋にバターを加え、ニンニクと玉ねぎを3分間炒め、イカリングを加えてさらに3分間調理します。
生クリーム、マスタード、ウイチョルハバネロソースを加え、中火で10分間調理します。味を調え、火から下ろし、パセリを加えて提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
187.1
kcal
9.35%
炭水化物(差し引きによる)
3.3
g
1.1%
タンパク質
9
g
18%
脂質 (Total lipid (fat))
15.4
g
23.69%
null
100
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プレゼンテーション
深皿に盛り付け、パンを添えてください。
ヒント
アメリカンマスタードを使用できます。
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評価
(1)
Daniel Arellano
2022-07-13 23:45:48.96281 +0000 +0000
Cuánta mostaza es necesaria?
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