蒸しロブスター

生きたロブスターを調理するのは思っているよりも簡単です。このレシピを使えば、15分以内に味わい豊かなロブスターを用意できます!調理時間はロブスターの重さによって異なります。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 09-02-2010

蒸しロブスター
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材料

4
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Medidas

準備

15 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供: USDA

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プレゼンテーション

溶かしたバターと半分に切ったレモンを添えてください。殻を置くための深い皿を中央に置きます。

ヒント

ロブスターは、調理されると強い赤色(写真のように)になっている必要があります。尾は曲がり、肉はしっかりとしている必要があります。この料理にはシャルドネワインを合わせてください。

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