簡単スリミコロッケ

Name: 簡単スリミコロッケ
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: すり身12バーラ; にんにく塩1スプーン; 挽いた胡椒1ティースプーン; 卵3個; オイル1/2リットル; パン粉3スプーン; チポトレチリ1缶; マヨネーズ2スプーン、またはマヨネーズのドレッシング

Philippe Thomassigny

このコロッケは簡単で美味しく、家族全員が喜ぶでしょうが、特に子供たちにおすすめです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-06-2011

準備

30 mins

低い

スリミの棒を細かく刻み（ナイフ、ブレンダー、または電動みじん切り器を使用）、ボウルに入れます。ガーリックソルトと胡椒を加え、よく混ぜます。今、卵を注ぎ、よく混ぜます。鍋に油を入れ、弱火で温め始めます。混ぜたら、パン粉を2〜3さじ加えます。混合物の様子に応じて調整します。少し湿った状態になるはずです。清潔な手で混ぜ合わせ、しっかり押しつぶします。今、手でボール状またはワーム状に形を作り、油で揚げます。焦げないように注意してください。内部が数分間焼けて外側が黄金色になるまで調理します。サラダ、米、またはお好みの付け合わせと一緒に、チポトレをマヨネーズとブレンドしたドレッシングを作るか、チポトレとケチャップを混ぜても美味しいです。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

552.1

kcal

27.61%

炭水化物（差し引きによる）

4.2

1.4%

タンパク質

12%

脂質 (Total lipid (fat))

57.7

88.77%

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100

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提供：

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プレゼンテーション

レタスの上にトマトと4つのスリミコロッケを乗せ、好みに応じた付け合わせを添えます。または、すべてを大皿に盛り付けておつまみや串焼きとして提供します。

ヒント

子供たちには、より目を引くように、ワームの形を作って列車のように盛り付け、ドレッシングの代わりにケチャップやレモンを添えると良いでしょう。

簡単スリミコロッケ

材料

準備

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