モリタソースの魚

Name: モリタソースの魚
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 植物油2スプーン、オリーブオイル（ソース用）; たまねぎ1/4個、ソース用; にんにく1歯、ソース用; トマト5個、4等分（ソース用）; りんご1個、キューブ状（ソース用）; チリモリータ5個、ソース用; オレンジ1カップ、果肉のみ（ソース用）; 塩少々、ソース用; 胡椒お好みで、ソース用; 植物油2スプーン、魚用のオリーブオイル; 魚のフィレ4個; 塩少々、魚用; 胡椒お好みで、魚用; オレンジのすりおろし十分、魚用; オレンジ十分、飾り用; レモン十分、飾り用; アボカド十分、飾り用; パセリ十分、飾り用

Mayte Rueda

このモリタソースの魚は、異なるが非常に心地よい味わいです。モリタチリは辛くてスモーキーなので、使う際は控えめに。この魚のレシピとソースの材料の組み合わせはとても新鮮で、他の調理にも使用できます。ぜひ試してみてください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-07-2020

準備

20 mins

15 mins

低い

フライパンに植物油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマト、リンゴ、モリタチリを加えて数分炒め、オレンジの果肉を加えてさらに5分煮ます。調理したものをブレンドし、塩と胡椒を加えます。取っておきます。中火のフライパンに少しの植物油を注ぎ、魚を加え、塩、胡椒、オレンジの皮で味付けします。10分間料理します。魚をソースと共に盛り付け、オレンジ、レモン、アボカド、パセリで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

2.35%

炭水化物（差し引きによる）

11.8

3.93%

タンパク質

0.9

1.8%

脂質 (Total lipid (fat))

0.1

0.15%

null

100

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提供：

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ソースと共に提供し、オレンジ、レモン、アボカド、パセリで飾ります。

モリタソースの魚

材料

準備

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