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ペルーのヒラメのセビーチェ
ペルーのヒラメのセビーチェ
Deborah Dana
魚がレモンジュース、アヒ(唐辛子)、赤玉ねぎでマリネされた、伝統的な美味しいペルーのセビーチェ。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 30-04-2012
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材料
4
ポーション
オリジナル
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ヒラメのフィレ800グラム
オレンジのピーマン2スプーン、刻んだ
アイス4キューブ
レモンジュース1カップ
紫タマネギ1カップ、細切り
エローテ1カップ、デグラナード
サツマイモ4カップ、コシード
塩個
ヒラメのフィレ1 3/4libra
オレンジのピーマン2/3onza、刻んだ
アイス4キューブ
レモンジュース8.45onza líquida
紫タマネギ4.23onza、細切り
エローテ6.17onza、デグラナード
サツマイモ5.29onza、コシード
塩個
ヒラメのフィレ5 3/5taza
オレンジのピーマン2スプーン、刻んだ
アイス4キューブ
レモンジュース1カップ
紫タマネギ1カップ、細切り
エローテ1カップ、デグラナード
サツマイモ4カップ、コシード
塩個
ヒラメのフィレ800グラム
オレンジのピーマン2スプーン、刻んだ
アイス4キューブ
レモンジュース1カップ
紫タマネギ1カップ、細切り
エローテ1カップ、デグラナード
サツマイモ4カップ、コシード
塩個
準備
30 mins
低い
ヒラメを2センチのキューブに切り、冷たい深皿に入れます。
塩、オレンジペッパー、氷のキューブで味付けします。
よく混ぜてレモンジュースを加えます。
30秒間置いて氷を取り除きます。次に、洗った細切りの玉ねぎを加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
デグラナードのエレオテとサツマイモを添えて皿に盛ります。
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評価
(2)
Maria Ramirez
2019-09-25 20:58:35 +0000 +0000
se me hizo agua la boca...saludos de venezuela.
Gus JJ Ort
2016-09-15 04:25:56 +0000 +0000
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