ペトロリアンエビ

この絶品のペトロリアンエビのレシピは、イカ墨のクリーミーなソース、オレンジジュース、辛味の効いたチポトレ唐辛子で調理され、チェダーチーズでグラタンにされ、揚げネギをトッピングしたものです。小麦粉のトルティーヤとワカモレでタコスを作るのに最適です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 31-03-2017

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材料

4
ポーション
Medidas

準備

10 mins
20 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
146.9
kcal
7.35%
炭水化物(差し引きによる)
5.3
g
1.77%
タンパク質
11.7
g
23.4%
脂質 (Total lipid (fat))
9
g
13.85%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

エビを小鉢に盛り、トルティーヤの上にタコスをのせ、少しの揚げネギとワカモレを添えます。

ヒント

オーブンで焼き目をつけるために、好きなだけチーズを加えることができます。さらに美味しくなります。

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