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マグロのタタキとクランベリーソース
マグロのタタキとクランベリーソース
Tuny
美味しいクランベリーソースを添えたマグロのタタキ、このレシピのステップに従って、Tunyのこの美味しいマグロの味に驚いてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 09-12-2014
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2
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ドロレス®のマグロメダリオン1個、Tuny®
オリーブオイル個
クランベリージュース200ミリリットル
ひまわり油100ミリリットル
砂糖1/2カップ
ミント1/2束
塩個
胡椒個
ドロレス®のマグロメダリオン1個、Tuny®
オリーブオイル個
クランベリージュース6 3/4onza líquida
ひまわり油3 3/8onza líquida
砂糖3.53onza
ミント1/2束
塩個
胡椒個
ドロレス®のマグロメダリオン1個、Tuny®
オリーブオイル個
クランベリージュース13 1/3cucharada
ひまわり油6 2/3cucharada
砂糖1/2カップ
ミント1/2束
塩個
胡椒個
ドロレス®のマグロメダリオン1個、Tuny®
オリーブオイル個
クランベリージュース200ミリリットル
ひまわり油100ミリリットル
砂糖1/2カップ
ミント1/2束
塩個
胡椒個
準備
25 mins
低い
ソースのために:クランベリージュースを砂糖と一緒に煮詰めて半分にする。
ミントオイルのために、ミントの葉をブランチし、乾燥させてからひまわり油と混ぜる。
マグロのために:マグロに塗り、塩とコショウを振る。
フライパンを熱し、マグロを焼き目をつける。
厚いキューブに切る。
クランベリーソースと一緒に提供し、上にミントソースを数滴加える。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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