ツナのセビーチェとワカモレのトースト

Name: ツナのセビーチェとワカモレのトースト
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: アボカド2個; たまねぎ3スプーン、刻んだ; 新鮮なコリアンダー1スプーン、刻んだ; レモンジュース1/4カップ; 塩と胡椒お好みで; アズールマリーナのツナ缶（水煮）8ソース; レモンジュース3/4カップ; オリーブオイル1/4カップ; 紫タマネギ1/4個、細かく刻んだ; ハバネロチリ3個、細かく刻んだ; 新鮮なコリアンダー2スプーン、細かく刻んだ; トマト1/2カップ、細かく刻んだ; マンゴー2個、サイコロ状に切った; オレガノ1スプーン; 塩と胡椒お好みで; トースト8個; ポロお好みで、ストリップ状に切り、飾り用に揚げた

Marina Azul

新鮮で美味しいツナのセビーチェトーストをワカモレと少しのマンゴーで伝統的なレシピにひねりを加えて作るのを忘れないでください。これは完全な食事で、急な時に役立ちます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 02-03-2018

準備

40 mins

低い

ワカモレのために、ボウルでアボカドをペースト状になるまで潰し、玉ねぎ、コリアンダー、レモンジュース、塩、胡椒と混ぜます。取っておきます。セビーチェのために、ボウルにマリーナアズール®のツナをレモンジュースとオリーブオイルと混ぜます。冷蔵庫で15分マリネします。冷蔵庫からツナを取り出し、玉ねぎ、ハバネロチリ、コリアンダー、トマト、マンゴーを加え、オレガノ、塩、胡椒で味付けします。トーストを組み立てる際、ベースに少しワカモレを塗り、ツナのセビーチェを少し加え、揚げたポロで飾ります。すぐに提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

126

kcal

6.3%

炭水化物（差し引きによる）

8.9

2.97%

タンパク質

16%

脂質 (Total lipid (fat))

10.77%

null

100

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