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セビーチェ入りチリ
セビーチェ入りチリ
Herdez 8
このスパイシーな白身魚のセビーチェ入りチリを試してみてください。これはエルデス8®、レモン、セラーノチリを使った絶品のソースでマリネされています。
この料理はあなたのテーブルで大成功すること間違いなしです。材料と味の組み合わせは完璧ですので、欲望を抑えないでください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 07-07-2023
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材料
6
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オリジナル
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チリグエロ6個、焼き
レモン1カップ、セビーチェをマリネするために
ヘルデス8®1カップ、セビーチェをマリネするために
ウスターソース1スプーン、セビーチェをマリネするために
チリシラノ1個、種なし、セビーチェをマリネするために
塩お好みで
胡椒お好みで
白身魚4カップ、小さな立方体で
紫タマネギ1カップ、小さな立方体で
ハラペーニョチリ1/2カップ、小さな立方体で
トマト1カップ、小さな立方体で
パクチー1/2カップ、細かく刻んで
パクチーの葉お好みで、飾り用
フライドオニオンお好みで、飾り用
チリグエロ6個、焼き
レモン7.94onza、セビーチェをマリネするために
ヘルデス8®8.45onza líquida、セビーチェをマリネするために
ウスターソース1/2onza líquida、セビーチェをマリネするために
チリシラノ1個、種なし、セビーチェをマリネするために
塩お好みで
胡椒お好みで
白身魚1.54libra、小さな立方体で
紫タマネギ4.23onza、小さな立方体で
ハラペーニョチリ1 2/3onza、小さな立方体で
トマト9 7/8onza、小さな立方体で
パクチー0.31onza、細かく刻んで
パクチーの葉お好みで、飾り用
フライドオニオンお好みで、飾り用
チリグエロ6個、焼き
レモン1カップ、セビーチェをマリネするために
ヘルデス8®1カップ、セビーチェをマリネするために
ウスターソース1スプーン、セビーチェをマリネするために
チリシラノ1個、種なし、セビーチェをマリネするために
塩お好みで
胡椒お好みで
白身魚4カップ、小さな立方体で
紫タマネギ1カップ、小さな立方体で
ハラペーニョチリ1/2カップ、小さな立方体で
トマト1カップ、小さな立方体で
パクチー1/2カップ、細かく刻んで
パクチーの葉お好みで、飾り用
フライドオニオンお好みで、飾り用
チリグエロ6個、焼き
レモン1カップ、セビーチェをマリネするために
ヘルデス8®1カップ、セビーチェをマリネするために
ウスターソース1スプーン、セビーチェをマリネするために
チリシラノ1個、種なし、セビーチェをマリネするために
塩お好みで
胡椒お好みで
白身魚4カップ、小さな立方体で
紫タマネギ1カップ、小さな立方体で
ハラペーニョチリ1/2カップ、小さな立方体で
トマト1カップ、小さな立方体で
パクチー1/2カップ、細かく刻んで
パクチーの葉お好みで、飾り用
フライドオニオンお好みで、飾り用
準備
30 mins
低い
ソースを作るために:レモン、エルデス8®、ウスターソース、セラーノチリ、塩、胡椒をミキサーにかけます。取っておきます。
魚をボウルに入れ、マリネ用のソースを注ぎ、ふたをして1時間冷蔵します。
魚に玉ねぎ、ハラペーニョ、トマト、コリアンダーを加え、よく混ぜます。
チリに斜めに切り込みを入れ、種と筋を取り除き、白身魚のセビーチェで詰めます。
セビーチェ入りチリを皿に盛り付け、コリアンダーの葉と揚げ玉ねぎで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
0%
炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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プレゼンテーション
セビーチェ入りチリを皿に盛り付け、コリアンダーの葉と揚げ玉ねぎで飾ります。
ヒント
チリを焼きすぎないようにしましょう。そうしないと、理想的な食感になりません。少しだけ焼いて、5分間袋に入れて蒸し焼きにすれば完了です。
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