シーフードヌードル

Name: シーフードヌードル
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 水十分、熱い、ヌードルを茹でるために; 卵と小麦の麺1カップ; 生姜1/4カップ、細かく切った、ソース用; 黒糖2スプーン、ソース用; キッコーマン® 甜麺醤2スプーン、ソース用; キッコーマン® しょうゆ1/2カップ; ピーナッツオイル2スプーン; 葱1/2カップ、細かく切った、尾付きで; にんにく2スプーン、細かく切った; エビ1カップ、きれいにした、殻なし; イカ1/2カップ; ムール貝1カップ、きれいにした; 海老 (えび)1カップ、きれいにした; にんじん1カップ、薄切り; グリーンペッパー1カップ、薄切り; 中国のエンドウ豆1/2カップ; ごま十分、飾り用

Kikkoman

Kikkoman® 醤油、しょうが、ヌードル、エビ、イカ、ムール貝、そしてカリカリの野菜の美味しい組み合わせで、この美味しいシーフードヌードル料理を楽しんでください。家族や友人と共有してください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 23-02-2021

準備

30 mins

25 mins

低い

ヌードルを茹でるために。沸騰した水の鍋で、パッケージの指示に従って中火でヌードルを茹でます（約6分）またはヌードルが十分に茹で上がるまで。水を切り、冷水で冷やしておきます。ソース用。ボウルにしょうが、ブラウンシュガー、Kikkoman® 醤油、Kikkoman® ホイシンソースを混ぜて、すべての材料を統合します。ウォックまたは深いフライパンにピーナッツオイルを注ぎ、青ねぎを炒めます。2分間キャラメル化させ、にんにく、エビ、イカ、ムール貝、ロブスターを加えて、エビの色が変わるまで6分間炒めます。人参、ピーマン、グリーンピースを加え、全体を混ぜるために炒めます。茹でたヌードルと事前に混ぜたソースを加え、8分間調理します。広げた皿に盛り付け、ゴマで飾り、冷たいアイスティーを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

炭水化物（差し引きによる）

8.9

2.97%

脂質 (Total lipid (fat))

3.1

4.77%

提供：

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