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シーフード・カズエラ
シーフード・カズエラ
Ana Lozz
とても良いシーフード・カズエラのレシピです。経済的で簡単です。100%おすすめで、みんなに好まれます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 01-07-2013
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材料
6
ポーション
オリジナル
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Medidas
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海老 (えび)1/2キロ
ホタテのカルマリ200グラム、貝柱(貝の殻なし)
イカ1/2キロ
エビ150グラム
アサリ1/2キロ
トマト1キロ、熟したもの、皮なし、種なし、みじん切り
たまねぎ2個、細かく刻んだもの
にんにく6歯、潰して刻んだもの
ベーコン150グラム、皮と脂肪を取り除き、サイコロ状に切ります
アーモンド100グラム、フィレ
サフランの糸個
バジル4ページ、刻んだもの
タイム個
辛口ホワイトワイン1/2リットル
レモン3 1/2個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
ローズマリー個
オリーブオイル個
水1/2リットル
海老 (えび)1 1/10libra
ホタテのカルマリ7.05onza、貝柱(貝の殻なし)
イカ1 1/10libra
エビ5.29onza
アサリ1 1/10libra
トマト2 1/5libra、熟したもの、皮なし、種なし、みじん切り
たまねぎ2個、細かく刻んだもの
にんにく6歯、潰して刻んだもの
ベーコン5.29onza、皮と脂肪を取り除き、サイコロ状に切ります
アーモンド3.53onza、フィレ
サフランの糸個
バジル4ページ、刻んだもの
タイム個
辛口ホワイトワイン16 7/8onza líquida
レモン3 1/2個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
ローズマリー個
オリーブオイル個
水16 7/8onza líquida
海老 (えび)2 4/5taza
ホタテのカルマリ1.48taza、貝柱(貝の殻なし)
イカ2.15taza
エビ13 7/8cucharada
アサリ2.08taza
トマト6.35taza、熟したもの、皮なし、種なし、みじん切り
たまねぎ2個、細かく刻んだもの
にんにく6歯、潰して刻んだもの
ベーコン11 1/2cucharada、皮と脂肪を取り除き、サイコロ状に切ります
アーモンド6.17cucharada、フィレ
サフランの糸個
バジル4ページ、刻んだもの
タイム個
辛口ホワイトワイン2taza
レモン3 1/2個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
ローズマリー個
オリーブオイル個
水2taza
海老 (えび)1/2キロ
ホタテのカルマリ200グラム、貝柱(貝の殻なし)
イカ1/2キロ
エビ150グラム
アサリ1/2キロ
トマト1キロ、熟したもの、皮なし、種なし、みじん切り
たまねぎ2個、細かく刻んだもの
にんにく6歯、潰して刻んだもの
ベーコン150グラム、皮と脂肪を取り除き、サイコロ状に切ります
アーモンド100グラム、フィレ
サフランの糸個
バジル4ページ、刻んだもの
タイム個
辛口ホワイトワイン1/2リットル
レモン3 1/2個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
ローズマリー個
オリーブオイル個
水1/2リットル
準備
1h 30 mins
中程度
すべてのシーフードを非常によく洗い、貝殻も強くブラシで洗います。開いているものは捨て、白いイカは茶色い皮を取り除き、スライスに切ります。
すべてのシーフードを取っておきます。鍋に油を入れて火にかけます。 ニンニクと玉ねぎを透明になるまで炒めます。
ベーコン、トマトを加え、約10分待ちます。 アーモンド、ワイン、500mlの水、ハーブ、レモン1/2個のジュース、スパイス、塩を加え、蓋をしてさらに15分間煮ます。
貝を加え、貝が開くまで5分間煮ます。閉じたままのものは捨てます。
イカ、エビ、そして大エビを加え、さらに10分間弱火で煮ます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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レモンのスライスと田舎パンを添えて、念のためにシンプルな白ご飯を用意してください。
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(1)
Patricia Vivas
2016-03-25 09:37:43 +0000 +0000
A través de Android NO ENCUENTRO LOS INGREDIENTES?? ANTES ERA MÁS FACÍL ENCONTRAR RECETAS Y SU PREPARACIÓN, NO SÉ QUE PASO, Y AHORA COBRAN POR LAS RECETAS??!
シーフード・カズエラ
Ana Lozz
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Ana Lozz