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赤い果実のソースで焼いたサーモン
赤い果実のソースで焼いたサーモン
Carbonell
この赤い果実のソースで焼いたサーモンのレシピは、その素晴らしい味であなたを魅了します。甘さと塩味の完璧なバランスを持っています。また、このサーモンのレシピはとてもジューシーに仕上がりますので、ぜひ挑戦してこの絶品レシピを披露してください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-11-2022
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材料
4
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オリジナル
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バター2スプーン、キューブ状、ソース用
ベリー2カップ、冷凍、ソース用
ブラウンシュガー3スプーン、ソース用
バルサミコ酢1スプーン、ソース用
赤ワイン1/2カップ、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
鮭のフィレ1個、皮なし、800g
塩十分、サーモンのために
胡椒十分、サーモンのために
エクストラバージンオリーブオイルCarbonell®十分、サーモンを焼くために
ベリーお好みで、飾り用
ローズマリーお好みで、飾り用
オレンジお好みで、飾り用、ハーフムーン
バター1.02onza、キューブ状、ソース用
ベリー1 1/10libra、冷凍、ソース用
ブラウンシュガー1.48onza、ソース用
バルサミコ酢1/2onza líquida、ソース用
赤ワイン4.22onza líquida、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
鮭のフィレ1個、皮なし、800g
塩十分、サーモンのために
胡椒十分、サーモンのために
エクストラバージンオリーブオイルCarbonell®十分、サーモンを焼くために
ベリーお好みで、飾り用
ローズマリーお好みで、飾り用
オレンジお好みで、飾り用、ハーフムーン
バター2スプーン、キューブ状、ソース用
ベリー2カップ、冷凍、ソース用
ブラウンシュガー3スプーン、ソース用
バルサミコ酢1スプーン、ソース用
赤ワイン1/2カップ、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
鮭のフィレ1個、皮なし、800g
塩十分、サーモンのために
胡椒十分、サーモンのために
エクストラバージンオリーブオイルCarbonell®十分、サーモンを焼くために
ベリーお好みで、飾り用
ローズマリーお好みで、飾り用
オレンジお好みで、飾り用、ハーフムーン
バター2スプーン、キューブ状、ソース用
ベリー2カップ、冷凍、ソース用
ブラウンシュガー3スプーン、ソース用
バルサミコ酢1スプーン、ソース用
赤ワイン1/2カップ、ソース用
塩十分、ソース用
胡椒十分、ソース用
鮭のフィレ1個、皮なし、800g
塩十分、サーモンのために
胡椒十分、サーモンのために
エクストラバージンオリーブオイルCarbonell®十分、サーモンを焼くために
ベリーお好みで、飾り用
ローズマリーお好みで、飾り用
オレンジお好みで、飾り用、ハーフムーン
準備
45 mins
20 mins
低い
赤い果実のソースのために: 中火で深めのフライパンでバターを溶かし、赤い果実とブラウンシュガーを加えます。よく混ぜ、バルサミコ酢と赤ワインを加えます。塩と黒胡椒で味付けし、混ぜます。ソースが沸騰し、液体が濃厚なテクスチャーになるまで煮詰めます。火から下ろします。
サーモンのために: サーモンの両面に塩と黒胡椒で味付けします。その後、中火でフライパンにCarbonell®のエキストラバージンオリーブオイルを注ぎ、皮の側を2分間焼き、次にサーモン全体に赤い果実のソースを塗ります。180℃のオーブンで10分間焼きます。取っておきます。
赤い果実のソースで焼いたサーモンを大皿に盛り、赤い果実のソースをかけ、赤い果実、ローズマリー、オレンジで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
107
kcal
5.35%
炭水化物(差し引きによる)
15.2
g
5.07%
タンパク質
0.3
g
0.6%
脂質 (Total lipid (fat))
3.6
g
5.54%
null
100
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プレゼンテーション
赤い果実のソースで焼いたサーモンを大皿に盛り、赤い果実のソースをかけ、赤い果実、ローズマリー、オレンジで飾ります。
ヒント
サーモンは焼き色を付けるだけにすることを忘れないでください。焼き時間に注意して、崩れたり、焼きすぎたりしないようにし、乾燥を防ぎます。
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(1)
Humberto montaño
2023-02-12 12:30:38.876656 +0000 +0000
Muy delicioso
赤い果実のソースで焼いたサーモン
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