グラノーラのクラストをまとったサーモン

Name: グラノーラのクラストをまとったサーモン
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: サワークリーム1/2カップ、ドレッシング用; ガーリックパウダー1/2ティースプーン、ドレッシング用; 蜂蜜1/4カップ、ドレッシング用; 塩十分、ドレッシング用; 胡椒十分、ドレッシング用; フルーツ、クルミ、アーモンド入りグラノーラGranvita®2カップ; サーモンの切り身1個、1 kg; バター1スプーン、ソース用; 小麦粉3スプーン、ソース用; 初め に、蒸発乳3カップ、ソース用; パルメザンチーズ1/2カップ、ソース用; ガーリックパウダー1/2ティースプーン、ソース用; 黄色のレモンのすりおろし十分、ソース用; タイム1/2ティースプーン、粉末、ソース用; アスパラガス十分、添えるために; 色とりどりのピーマン十分、添えるために; パスタ十分、添えるために

Granvita

この素晴らしいグラノーラで覆われたサーモンの多様性を楽しんでください。このグラノーラが料理に与えるカリッとした甘さに驚くことでしょう！さらに、サーモンはレモンのクリーミーなソースに浸されており、料理の味を完璧に調和させています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 18-10-2021

準備

30 mins

25 mins

低い

ボウルにサワークリーム、ガーリックパウダー、蜂蜜を混ぜ、塩と胡椒で味付けします。保管します。フルーツ、クルミ、アーモンドのグランビータ®を木のまな板の上で細かく刻みます。保管します。サーモンをトレーに置き、ブラシを使ってドレッシングを塗り、フルーツ、クルミ、アーモンドのグランビータ®グラノーラを振りかけ、クラストが付くように押します。180°Cで15分焼きます。ソース用：鍋で中火でバターを温め、次に小麦粉を加えて混ぜ続け、エバミルク、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、レモンの皮、タイムを加え、塩と胡椒で味付けします。クリーミーで滑らかな状態になるまで、混ぜ続けながら調理します。サーモンを蒸し野菜と一緒に盛り付け、パスタを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

231.7

kcal

11.59%

炭水化物（差し引きによる）

22.9

7.63%

タンパク質

8.1

16.2%

脂質 (Total lipid (fat))

12.3

18.92%

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100

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