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寿司ケーキ
Deborah Dana
寿司が大好きなら、このレシピも気に入るでしょう。お好みの具材で作るケーキ型の寿司です。食事やディナーに最適です。美味しい!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-01-2013
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13
4.75
28 コメント
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材料
12
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
米4カップ、(寿司用)
米酢6スプーン
砂糖8スプーン
塩2スプーン
すり身10ストリップ、(カニ風味)
葱4スプーン、スライス
アボカド2個
きゅうり2個
マヨネーズ1/4カップ
レモン1個
植物油1/4カップ、スプレーまたはごま油
黒ごま6スプーン、飾り用
水5カップ、ご飯を炊くため
スリラチャソース1スプーン、オプション
米1 4/5libra、(寿司用)
米酢3.04onza líquida
砂糖3 2/5onza
塩1 3/10onza
すり身10ストリップ、(カニ風味)
葱7/8onza、スライス
アボカド2個
きゅうり2個
マヨネーズ2.11onza líquida
レモン1個
植物油2.11onza líquida、スプレーまたはごま油
黒ごま1.94onza、飾り用
水42.23onza líquida、ご飯を炊くため
スリラチャソース1/2onza líquida、オプション
米4カップ、(寿司用)
米酢6スプーン
砂糖8スプーン
塩2スプーン
すり身10ストリップ、(カニ風味)
葱4スプーン、スライス
アボカド2個
きゅうり2個
マヨネーズ1/4カップ
レモン1個
植物油1/4カップ、スプレーまたはごま油
黒ごま6スプーン、飾り用
水5カップ、ご飯を炊くため
スリラチャソース1スプーン、オプション
米4カップ、(寿司用)
米酢6スプーン
砂糖8スプーン
塩2スプーン
すり身10ストリップ、(カニ風味)
葱4スプーン、スライス
アボカド2個
きゅうり2個
マヨネーズ1/4カップ
レモン1個
植物油1/4カップ、スプレーまたはごま油
黒ごま6スプーン、飾り用
水5カップ、ご飯を炊くため
スリラチャソース1スプーン、オプション
準備
2h
中程度
ご飯を深い容器に入れ冷たい水を加え、少し白っぽくなるのを見ます。ご飯をこし、透明になるまで繰り返します。
中火の鍋にご飯と水5カップを入れます。蓋をして水が沸騰するまで加熱し、火を弱めて10分間、または水が完全に吸収されるまで調理します。
蓋を取り、ご飯を室温で5分置きます。
ご飯をまな板に移します。別の容器に酢、砂糖、塩を混ぜ、ご飯に加えます。ご飯を潰さないように木べらで混ぜます。ご飯が冷えるのを待ちます。
植物油スプレーまたはごま油で丸型のケーキ型に油を塗ります。
スリミと青ねぎを刻みます。きゅうり(種なし)とアボカドをスライスします。アボカドが黒くならないようにレモンを数滴加えます。
ボウルにスリミ、青ねぎ、マヨネーズを混ぜます。
まず厚いご飯の層を作り、次にスリミ、きゅうり、アボカドの層を重ね、繰り返し、最後にもう一層厚いご飯で仕上げます。
ラップでケーキを押さえつけて冷蔵庫で冷やします。
提供直前に黒ごまで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
130.1
kcal
6.51%
炭水化物(差し引きによる)
21.2
g
7.07%
タンパク質
4.1
g
8.2%
脂質 (Total lipid (fat))
3.1
g
4.77%
null
100
null
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プレゼンテーション
提供時に醤油、わさび、生姜を添えます。
ヒント
カニの代わりにツナ、サーモン、エビを使うことができます。
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評価
(28)
Gilda Henry
2020-10-15 10:25:55 +0000 +0000
Excelente descripción paso a oaso. Yo a una capa le puse atún
Marta Alejandra Avila
2020-09-20 15:22:44 +0000 +0000
M encanto yo dolo cambie el surimi x camarones y decore encina con aguacate y camarones.
Susy Cruz
2020-07-15 17:39:45 +0000 +0000
Se ve deliciosa esra receta.
Edith Mg
2020-06-26 20:19:34 +0000 +0000
Que rico
Ale Brz
2020-05-29 15:57:37 +0000 +0000
Me quedó muy rico, gracias por la receta!!!!
Isabel Hernandez
2020-03-22 09:16:07 +0000 +0000
Que rico
Lidia Chavez
2020-03-15 13:30:39 +0000 +0000
Muy buena receta y facil de preparar Gracias
Hector Josue Gonzalez Cortes
2020-03-10 13:51:38 +0000 +0000
nms esta culer0
Gloria Collins
2020-03-05 01:30:13 +0000 +0000
Riquísimo excelente l AZ preparación
Annete Mora
2020-02-16 01:35:39 +0000 +0000
Delicioso
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