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PAM
PAMは、日々の料理を作る際に脂肪の量をコントロールするのに役立ちます。このレシピをPAMで作ることで、通常の液体油で調理した場合に比べて、カロリーが12%減り、脂肪が35%減ります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 13-09-2012
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2
4.6
5 コメント
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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パム® オリジナル個、キャノーラ油スプレー
じゃがいも2個、茹でて皮をむいた
すり身6個、細かく刻まれた
たまねぎ3ティースプーン、みじん切り
にんにく2ティースプーン、細かく刻んだ
ライトマヨネーズ3ティースプーン
パセリ3ティースプーン、細かく刻んだ
パプリカ1ティースプーン、挽いた
パン2カップ、挽かれた
卵3個
小麦粉1/2カップ
塩個
胡椒個
パム® オリジナル個、キャノーラ油スプレー
じゃがいも2個、茹でて皮をむいた
すり身6個、細かく刻まれた
たまねぎ1/2onza、みじん切り
にんにく0.53onza、細かく刻んだ
ライトマヨネーズ0.52onza
パセリ0.13onza、細かく刻んだ
パプリカ0.08onza、挽いた
パン3.35onza、挽かれた
卵3個
小麦粉2 1/5onza
塩個
胡椒個
パム® オリジナル個、キャノーラ油スプレー
じゃがいも2個、茹でて皮をむいた
すり身6個、細かく刻まれた
たまねぎ3ティースプーン、みじん切り
にんにく2ティースプーン、細かく刻んだ
ライトマヨネーズ3ティースプーン
パセリ3ティースプーン、細かく刻んだ
パプリカ1ティースプーン、挽いた
パン2カップ、挽かれた
卵3個
小麦粉1/2カップ
塩個
胡椒個
パム® オリジナル個、キャノーラ油スプレー
じゃがいも2個、茹でて皮をむいた
すり身6個、細かく刻まれた
たまねぎ3ティースプーン、みじん切り
にんにく2ティースプーン、細かく刻んだ
ライトマヨネーズ3ティースプーン
パセリ3ティースプーン、細かく刻んだ
パプリカ1ティースプーン、挽いた
パン2カップ、挽かれた
卵3個
小麦粉1/2カップ
塩個
胡椒個
準備
30 mins
中程度
ボウルでじゃがいもを潰し、すり身、玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、パセリ、マヨネーズ、パン粉½カップを加える。
混ぜたものに卵を1個加え、球状のコロッケを形成する。取っておく。
卵2個を泡立て、ボールを小麦粉に通し、その後泡立てた卵に通し、最後にパン粉に通す。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
各コロッケにPAM®オリーブオイルを2回スプレーし、180°Cで焼き色がつくまで焼く。
ヒント
すり身は日本語に由来する言葉で、白身魚から作られた製品を指し、ロブスターの尾のような高品質な製品の食感と味を模倣します。
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評価
(5)
Alejandra Huerta
2021-03-22 15:01:43 +0000 +0000
Riquisimas, las hice en la freidora de Aire y solo las rocie con PAM, quedaron crujientes y saludables
Anna Silva O
2018-07-24 22:52:11 +0000 +0000
Afectará en algo si cambio la mayonesa por queso crema?
Artemisa Granillo
2018-03-13 12:41:24 +0000 +0000
afectara si no le pongo la papikra
Anónimo null
2015-06-18 11:47:08 +0000 +0000
croquetas cangrejo facil para preparar me encantan
Marissa Andrade
2016-04-29 12:06:13 +0000 +0000
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