オーブンで焼いた魚のフィレ

Name: オーブンで焼いた魚のフィレ
Prep time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: ローバルフィレ6個; 豆の胚芽200グラム; ポロ1個、薄くスライス; キノコ200グラム、刻んだ; ごま油4スプーン; バター3スプーン、お好みで

Cecilia Hernandez

オーブンで焼いた魚のフィレ、絶品で見事な味わいです。オーブンがすべての材料を魚に美味しく絡めてくれます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-08-2013

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準備

35 mins

低い

フィレを掃除し、焼くための耐熱容器に置きます。別の容器にバターの大さじと粗塩、胡椒、好みのスパイスを入れて混ぜ、フィレに味付けします。フライパンでごま油を使って、すべての野菜（好みに合わせて味付け済み）を炒め、カリカリにして冷まします。オーブンを150℃に予熱します。オーブンに入れる前に、冷ました野菜を魚の上にすべて乗せ、25分焼きます。熱々の状態で提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

161.4

kcal

8.07%

炭水化物（差し引きによる）

9.5

3.17%

タンパク質

28%

脂質 (Total lipid (fat))

7.5

11.54%

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100

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ヒント

バターとごま油を使うので、魚はとても早く焼き上がります。焼き方はフィレの厚さによりますが、もしローナスの場合は、オーブンで5〜10分長くかかることがあります。

オーブンで焼いた魚のフィレ

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