ロムポペ

Name: ロムポペ
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 全乳3カップ; 卵黄7個、サンファン®; 砂糖1カップ; ホイップクリーム2カップ; バーボン1/3カップ; ブランデー1/3カップ; バニラエッセンス1スプーン

Huevo San Juan®

牛乳、卵黄、ブランデー、バニラを基にしたアルコール飲料で、クリスマスの時期にぴったりです。ロムポペは美味しくてとても簡単に作れます。試してみて、みんなを驚かせてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 04-01-2017

準備

20 mins

低い

鍋で牛乳を沸かします。深い容器でサンファン®の卵黄を砂糖と混ぜ合わせ、混ぜ続けながら少しずつ牛乳を加えます。混ぜ合わせたものを鍋に戻し、弱火で7分間、常にかき混ぜながら煮てとろみがつくまで加熱します。ダマを取り除くためにロムポペをこし、深い容器に注ぎます。クリーム、バーボン、ブランデー、バニラを加えます。冷やして提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

214.8

kcal

10.74%

炭水化物（差し引きによる）

13.9

4.63%

タンパク質

4.3

8.6%

脂質 (Total lipid (fat))

14.6

22.46%

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100

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提供：

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ロムポペ

材料

準備

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