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メキシコのパンプキンスパイスラテ
メキシコのパンプキンスパイスラテ
Mara Alpizar
パンプキンスパイスラテ
は、間違いなく秋の飲み物で、甘くて香り高い味わいがあります。しかし、カフェで販売されている飲み物は新鮮な材料で作られていないので、kiwilimónでは非常にメキシコ風の
パンプキンスパイス
を作ることにしました。伝統的な
カラバサ・エン・タハ
を思い出させることでしょう!
知っていましたか?
カボチャ
はメキシコおよび中米の他の国々に自生しており、7,000年以上前に家畜化されました。
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 03-10-2023
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材料
2
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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水1カップ、シロップ用
きび砂糖3/4カップ、シロップ用
シナモンスティック1個、シロップ用
オレンジの皮2スプーン、シロップ用
カボチャのピューレ1カップ
ミルク1 1/4カップ
エスプレッソコーヒー2オンス
ホイップクリームお好みで、飾り用
シナモンパウダーお好みで
水8.45onza líquida、シロップ用
きび砂糖6.15onza、シロップ用
シナモンスティック1個、シロップ用
オレンジの皮0.43onza、シロップ用
カボチャのピューレ9.17onza
ミルク10.56onza líquida
エスプレッソコーヒー2オンス
ホイップクリームお好みで、飾り用
シナモンパウダーお好みで
水1カップ、シロップ用
きび砂糖3/4カップ、シロップ用
シナモンスティック1個、シロップ用
オレンジの皮2スプーン、シロップ用
カボチャのピューレ1カップ
ミルク1 1/4カップ
エスプレッソコーヒー3 4/5cucharada
ホイップクリームお好みで、飾り用
シナモンパウダーお好みで
水1カップ、シロップ用
きび砂糖3/4カップ、シロップ用
シナモンスティック1個、シロップ用
オレンジの皮2スプーン、シロップ用
カボチャのピューレ1カップ
ミルク1 1/4カップ
エスプレッソコーヒー2オンス
ホイップクリームお好みで、飾り用
シナモンパウダーお好みで
準備
10 mins
5 mins
低い
水、パイロンシージョ、シナモン、オレンジの皮を鍋で5分間加熱するか、パイロンシージョが溶けてシロップができるまで加熱します。濾して取っておきます。
カボチャのピューレ、牛乳、シロップをブレンダーで混ぜます。鍋に戻し、5分間加熱します。
カボチャの濃縮液をカップに注ぎ、コーヒーを加えて混ぜます。
メキシコ風のパンプキンラテをホイップクリームとシナモンパウダーで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
0
kcal
0%
炭水化物(差し引きによる)
0
g
0%
タンパク質
0
g
0%
脂質 (Total lipid (fat))
0
g
0%
null
100
null
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プレゼンテーション
パンプキンスパイスコーヒーをカップに注ぎ、ホイップクリームとシナモンパウダーで飾ります。
ヒント
パイロンシージョをブラウンシュガーに置き換えることができます。
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(1)
Carlos Paz
2023-10-15 14:39:35 +0000 +0000
Me párese real mente deliciosa yo la e probado en México pero algún restaurante si sabe muy delicioso espero y me salga tan delicioso como lo probé eso fue ase tiempo gracias por compartir esta receta
メキシコのパンプキンスパイスラテ
Mara Alpizar
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