ポンチェ・アブエリタ・アルビナ

私はチョコレートのファンです。子供の頃、祖母がこのポンチェのレシピを教えてくれました。独特の味わいがあり、どんな occasion にもぴったりです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-04-2013

2 コメント

お気に入り

コレクション

プランナー

スーパーリスト

準備

低い

卵白をツノが立つまで泡立て、砂糖を雨のように加え、さらに泡立て続けます。卵黄を一つずつ加え、次に少しずつ溶かしたチョコレートを加えます。サーブし、削ったチョコレートで飾ります。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

245.4

kcal

12.27%

炭水化物（差し引きによる）

18.8

6.27%

タンパク質

22%

脂質 (Total lipid (fat))

13.9

21.38%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

提供する際は、各ポーションに削ったチョコレートを振りかけてください。

卵白がツノを形成し、ボウルをひっくり返しても何も落ちないようにしてください。それが理想的な形です。

ポンチェ・アブエリタ・アルビナ