カフェ・デ・オジャ

Name: カフェ・デ・オジャ
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 水8カップ; ブラウンシュガー2/3カップ; 黒砂糖1/2個; シナモン2キューブ; コーヒー1カップ、挽いた

ピロンシージョで甘くされた典型的なメキシコのコーヒーで、この簡単なバージョンは集まりの際に最高の味方になります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-10-2012

準備

10 mins

低い

鍋に8カップの水、砂糖、パロ・デ・レジネ（ピロンシージョ）、シナモンを入れ、砂糖が完全に溶けるまで加熱します。鍋にコーヒーを加え、蓋をして5分間煮ます。コーヒーをこしながら小さな容器に注ぎ、コーヒーの粒とシナモンを取り除きます。希望があれば、各容器に飾り用の新鮮なシナモンの枝を加えます。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

31.4

kcal

1.57%

炭水化物（差し引きによる）

6.9

2.3%

タンパク質

0.4

0.8%

脂質 (Total lipid (fat))

0.4

0.62%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！