手作り豆乳

Name: 手作り豆乳
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ソイビーンズ500グラム; 水1リットル; 砂糖2スプーン; シナモン1スライス魚

Valery Terán

手作り豆乳は、伝統的な牛乳の代替品であり、栄養価が高く、簡単に作れます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 13-06-2013

準備

15 mins

低い

水を1/2リットル温め、沸騰し始めたら大豆を加え、火から下ろして15分間浸します。その後、液体を捨て、別の1/2リットルの水を加えて、冷蔵庫で一晩浸します。水をこします。大豆を1リットルの水と一緒にミキサーにかけます。その後、こし器の上に天布を置き、牛乳を注ぎ、全ての牛乳を絞り出します。準備したものを1リットルの水と一緒に沸騰させます。砂糖とシナモンを加えます。数分間煮ます。混合物を冷まし、密閉容器に入れて冷蔵庫に保存します。 2週間持ちます。スムージーや他の飲み物に使用してください。