幸運のクッキー

Name: 幸運のクッキー
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Oriental
Ingredients: 液体バニラ1スプーン; 卵白 (たまごしろ)2個; 砂糖8スプーン; 小麦粉8スプーン; オイル3スプーン; コーンスターチ1 1/2スプーン; 塩1/4ティースプーン; 水3スプーン

Isis SoCu

日本の伝統に従った、簡単で迅速な幸運のクッキー。気持ちを伝えるための紙片や、食べる人それぞれの幸運を書き込んで。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 08-02-2013

準備

30 mins

低い

オーブンを150°Cに予熱する。卵白を油とバニラと一緒に泡立てるが、泡立てすぎないようにする。小麦粉とコーンスターチをふるい入れる。卵黄の混合物に、残りの材料と一緒に少しずつ加える。天板にクッキングペーパーを敷き、スプーンを使って薄い円を形成する。 15分焼くか、縁が軽く色づくまで焼く。オーブンから取り出し、その時に中央に幸運の紙を置いて折りたたむ。空気が入ると乾燥して割れるため。半分に折るときに、カップの縁で押して形を整える。形を失わないように圧力をかけながら冷やす。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

313.1

kcal

15.66%

炭水化物（差し引きによる）

45.3

15.1%

タンパク質

4.2

8.4%

脂質 (Total lipid (fat))

12.1

18.62%

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100

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提供：

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幸運のクッキー

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