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メキシコのスナック
チョリソ入りフリホレス・ソペス
チョリソ入りフリホレス・ソペス
Gabriela Morales
これらのソペシトは、食欲を満たすのに最適です。朝食や夕食として提供でき、スナックとしても良いでしょう。お好みの材料を組み合わせて、この典型的なメキシコ料理で味覚を楽しんでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 30-06-2014
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1
3.5
2 コメント
80
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材料
24
ポーション
オリジナル
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オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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コーンミールの生地500キロ
レフライドビーンズ1カップ、新鮮な白または黒
チョリソー100グラム、崩した
サワークリーム1/3カップ
コティハチーズ個
新鮮なコリアンダー個、細かく刻んだ
コーンミールの生地1102.32libra
レフライドビーンズ9 7/10onza、新鮮な白または黒
チョリソー3.53onza、崩した
サワークリーム2 4/5onza líquida
コティハチーズ個
新鮮なコリアンダー個、細かく刻んだ
コーンミールの生地4166 2/3taza
レフライドビーンズ1カップ、新鮮な白または黒
チョリソー11 3/10cucharada、崩した
サワークリーム1/3カップ
コティハチーズ個
新鮮なコリアンダー個、細かく刻んだ
コーンミールの生地500キロ
レフライドビーンズ1カップ、新鮮な白または黒
チョリソー100グラム、崩した
サワークリーム1/3カップ
コティハチーズ個
新鮮なコリアンダー個、細かく刻んだ
準備
40 mins
20 mins
低い
ソペス用:コップを使って直径2〜3cmの円を作ります。指でつまんで端を形成します。
十分な熱い油で深い揚げ焼きにしてください。
その間に、フライパンで調理した崩したチョリソと完全に混ぜ合わせたリフライドビーンズを味付けします。お好みで細かく刻んだ玉ねぎを加えてください。
揚げたら、余分な脂を取るためにソペスを吸収紙の上に置きます。
それぞれに豆とチョリソの混合物を塗ります。
各ソペにクリーム大さじ1、刻んだレタス(オプション)、そしてコティハチーズまたはフレスコチーズを振りかけます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
ソペシトをトレイに置き、各自が取れるようにします。モルカヘテのサルサを添えてください。
ヒント
冷えたらソペスを事前に準備して、密閉袋に入れて保存します。冷凍してください。
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評価
(2)
Adriana Louro
2019-12-23 10:49:45 +0000 +0000
Deliciosos!
Maria Barrientos Arellano
2019-05-27 23:27:24 +0000 +0000
se necesita 1/2 tonelada masa de maiz? 😱😱
チョリソ入りフリホレス・ソペス
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Gabriela Morales