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簡単なおつまみレシピ
ミニパンバソス
ミニパンバソス
Carlos Flores
クリーム、チーズ、レタスを添えたおいしいジャガイモとロングニザのパンバソ。
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Kiwilimónの編集チーム
公開日: 19-09-2011
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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レタスお好みで、フィレ
クリームお好みで
チーズお好みで
ボリージョ12個
じゃがいも500グラム、茹でて角切り
たまねぎ1/2個、みじん切り
グアヒージョ・チリ4個
にんにく1歯
ソーセージ1キロ、またはチョリソ
レタスお好みで、フィレ
クリームお好みで
チーズお好みで
ボリージョ12個
じゃがいも1 1/10libra、茹でて角切り
たまねぎ1/2個、みじん切り
グアヒージョ・チリ4個
にんにく1歯
ソーセージ2 1/5libra、またはチョリソ
レタスお好みで、フィレ
クリームお好みで
チーズお好みで
ボリージョ12個
じゃがいも2 7/10taza、茹でて角切り
たまねぎ1/2個、みじん切り
グアヒージョ・チリ4個
にんにく1歯
ソーセージ7.27taza、またはチョリソ
レタスお好みで、フィレ
クリームお好みで
チーズお好みで
ボリージョ12個
じゃがいも500グラム、茹でて角切り
たまねぎ1/2個、みじん切り
グアヒージョ・チリ4個
にんにく1歯
ソーセージ1キロ、またはチョリソ
準備
1h 30 mins
中程度
フライパンで玉ねぎを炒め、ロングニザがきつね色になるまで加え、その後ジャガイモを加え、お好みで味付けしておきます。
グアヒーロペッパー、残りの玉ねぎ、ニンニクを茹で、ミキサーにかけてこし、少量の油で炒めておきます。
ボリーニョを半分に切り、ソースに浸してコマールに置き、焦げないように注意しながら、調理したジャガイモを詰めてクリーム、レタス、チーズをのせます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
274.1
kcal
13.71%
炭水化物(差し引きによる)
18.2
g
6.07%
タンパク質
9.4
g
18.8%
脂質 (Total lipid (fat))
18.1
g
27.85%
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100
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プレゼンテーション
お好みでクリーム、チーズ、レタスを添えてパンバソを提供します。
ヒント
小さなボリーニョが見つからない場合は、大きなものを半分に切ることができます。
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評価
(1)
Catherine Lin
2021-12-05 18:54:57 +0000 +0000
Excelente
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Carlos Flores
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