マッシュルームフォンデュ

Name: マッシュルームフォンデュ
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Suiza
Ingredients: バター3スプーン; 小麦粉3スプーン; エシャロット1スプーン; ホイップクリーム1カップ、揚げた; 白ワイン1/2カップ; マンチェゴチーズ1カップ; ゴーダチーズ1カップ; 青カビチーズ2スプーン; 缶詰のマッシュルーム1/2カップ、水切りした; パセリ2スプーン、細かく刻んだ; パンお好みで、スライス

alexandra romero

次のディナーにどんなスナックを持っていくか決められないですか？このマッシュルームフォンデュのレシピは、実用的で簡単、そして美味しい選択肢です。

クラシックなフォンデュはスイスに起源を持ち、クリーミーな食感と独特の風味が特徴です。熱々のチーズはパンの塊と一緒に提供され、ワインのグラスとともに楽しむことができます。もっと満足感を与え、美味しくするために、マッシュルームのひと味を加えました。

友達や家族を家に招待するなら、このマッシュルームフォンデュを作ることをためらわないでください。その味と実用性は、この料理を成功させます。みんなこのレシピを欲しがるでしょう！

チーズフォンデュ

アーティチョークフォンデュ

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-12-2024

準備

20 mins

15 mins

低い

中火で鍋にバターを溶かし、小麦粉とエシャロットを加えて、弱火で4分間、わずかに色づくまで調理します。生クリームと白ワインを加え、中火で5分間調理します。マンチェゴチーズ、ゴーダチーズ、ブルーチーズを加え、チーズが溶けるまで混ぜます。缶詰のマッシュルームを加え、さらに2分間調理します。フォンデュを調理した鍋にそのまま盛り付け、パセリで飾り、パンのスライスを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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マッシュルームフォンデュ

材料

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