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フライドケサディーヤ
フライドケサディーヤ
Melissa Veytia
フライドケサディーヤは、いつでも用意できる典型的なメキシコ料理です。美味しいワカモレ、リフライドビーン、赤いサルサと一緒にお楽しみください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 08-02-2017
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4
4.833333
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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コーンフラワー2カップ
水1 1/2カップ
塩1/2スプーン
オアハカチーズ350グラム
植物油十分、揚げるために
コーンフラワー11 5/8onza
水12 2/3onza líquida
塩1/3onza
オアハカチーズ12.35onza
植物油十分、揚げるために
コーンフラワー2カップ
水1 1/2カップ
塩1/2スプーン
オアハカチーズ2.98taza
植物油十分、揚げるために
コーンフラワー2カップ
水1 1/2カップ
塩1/2スプーン
オアハカチーズ350グラム
植物油十分、揚げるために
準備
30 mins
低い
深めの容器で、コーンミール、小麦粉、塩、水を混ぜます。なめらかで柔らかい食感になるまでこねます。
トルティーヤメーカーの内側を覆うためのプラスチックを2枚切り、約50グラムの生地を丸めて置き、薄くなるまで押し広げます。
各ケサディーヤにオアハカチーズを少し詰めます。チーズの上にケサディーヤを折りたたみ、端をしっかりと合わせます。
フライパンで油を高温で5分間加熱します。
各ケサディーヤをきつね色になるまで揚げ、油から取り出します。余分な脂肪を取り除くために、ペーパータオルで拭きます。
ケサディーヤをサルサやワカモレと一緒に提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
236.5
kcal
11.83%
炭水化物(差し引きによる)
32.7
g
10.9%
タンパク質
7.5
g
15%
脂質 (Total lipid (fat))
8.2
g
12.62%
null
100
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ヒント
ケサディーヤには、ラハスやエローテ、マッシュルーム、チョリソー、ジャガイモなど、お好みの具材を詰めることができます。
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評価
(6)
Karla Guzmán
2021-11-16 04:34:25 +0000 +0000
Excelente 👌 😋😋😋
Gabriela Feliciano
2020-02-16 14:15:34 +0000 +0000
Hola! Una pregunta, con esas cantidades, ¿ Cuántas quesadillas salen aproxadamente?
Lillie Ann Dominguez
2018-10-03 12:00:22 +0000 +0000
WOW
jennifer toache
2018-06-19 14:35:09 +0000 +0000
Primer vez que las trato
Amely Granger
2017-06-26 22:55:22 +0000 +0000
Perfecto
Blanca Patricia Salido Macias
2013-11-16 19:00:27 +0000 +0000
ricas me gustan para un domingo en la tarde
フライドケサディーヤ
Melissa Veytia
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