ヒカロカ

Name: ヒカロカ
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 大根1個; きゅうり1個; パイナップル1カップ、スライスに切った; 大根5スライス; タマリンドの甘いお菓子8個、、タルゴス; 日本のピーナッツ1/2カップ; 辛いピーナッツ1/2カップ; チックピー1/2カップ、エンチラード; チュリート1/2カップ; たまりんごのバンデリージャ5個; レモンジュース十分、提供するために; 辛いソース十分

Yamilette González

次の集まりでみんなを驚かせる、この簡単に作れるピリ辛ヒカロカのレシピをお試しください。また、非常にボリュームがあります。

ピーナッツ、スパイシーなひよこ豆、ピリ辛のチュリートを詰めたヒカマは、ゲストや家族との午後のおやつに最適なスナックになります。完璧に仕上げるためには、しっかりと詰められる大きなヒカマを選ぶようにしてください。このスナックはビタミンが豊富で、ヒカマには鉄分、カリウム、カルシウムがたっぷり含まれています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-01-2019

準備

30 mins

低い

ヒカマの皮をむき、端を切り落とし、スプーンを使って中身をくり抜きます。果肉は取っておきます。キュウリを輪切りにし、花型のカッターを使って輪切りに形を付けます。星型のカッターを使ってパイナップルを切り、取っておきます。花型のカッターを使ってヒカマのスライスを切ります。小さな円形のカッターを使って中心を切り取り、タマリンドで詰めます。串にヒカマの花、パイナップル、キュウリを刺します。バンデリーヤは取っておきます。ボウルにピーナッツ、ひよこ豆、チュリート、ソースを混ぜてよく混ぜます。ヒカマを前の準備で詰めます。ヒカマの中心に果物のバンデリーヤを挿入し、タマリンドのバンデリーヤも同様に挿入します。レモンとお好みのソースで盛り付けます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

331.6

kcal

16.58%

炭水化物（差し引きによる）

30.5

10.17%

タンパク質

13.2

26.4%

脂質 (Total lipid (fat))

19.6

30.15%

null

100

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提供：

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