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ナスのディップ(ババガヌーシュ)
ナスのディップ(ババガヌーシュ)
Lorenza Ávila
ディナーや食事の前菜やスナックとして利用できる美味しいトルコのディップです。野菜やピタパンと一緒にお召し上がりください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 14-12-2009
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2
4.666667
3 コメント
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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ナス1/2キロ、1/2キロ
にんにく2歯
オリーブオイル1/4カップ
アラビアンペッパー1スプーン
レモンジュース1/2スプーン
塩1少々
ナス1 1/10libra、1/2キロ
にんにく2歯
オリーブオイル2.11onza líquida
アラビアンペッパー0.43onza
レモンジュース1/4onza líquida
塩1少々
ナス5 7/10taza、1/2キロ
にんにく2歯
オリーブオイル1/4カップ
アラビアンペッパー1スプーン
レモンジュース1/2スプーン
塩1少々
ナス1/2キロ、1/2キロ
にんにく2歯
オリーブオイル1/4カップ
アラビアンペッパー1スプーン
レモンジュース1/2スプーン
塩1少々
準備
30 mins
低い
オーブンを200度に予熱します。
にんにくの皮をむき、アルミホイルで包みます。ナスもアルミホイルで包み、にんにくとナスを耐熱皿に置きます。
45分間焼きます。
フードプロセッサーでにんにくとナス(皮をむいたもの)を処理します。オイルを加え、塩と胡椒で味を調え、レモン汁を加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
深皿に盛り付け、アラブのスパイスやチリパウダーで飾ります。
ヒント
ディップに少しチリを加えて、辛みを出すことができます。
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評価
(3)
Patricia Chew De Morales
2019-10-09 21:38:57 +0000 +0000
Delicioso
Gabriela Mañe Ortiz
2018-08-03 14:09:16 +0000 +0000
Deliciosa
jesus piñerua
2014-03-16 11:38:41 +0000 +0000
Excelente me gusta Rica con pan pita
ナスのディップ(ババガヌーシュ)
Lorenza Ávila
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