ひまわりの種とチポトレのディップ

Name: ひまわりの種とチポトレのディップ
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: ひまわりの種1カップ、トースト; 水2スプーン; トマト1個、種なし、刻んだ; 新鮮なコリアンダー1/4カップ; チポトレチリ2個、アドボ入り; にんにく2歯、焦げた; サワークリーム1/2カップ

Mónica Mateos

クリーミーでオリジナルのペピタまたはひまわりの種のディップ。太るおつまみを出したくない集まりにぴったりの健康的な選択肢です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-08-2014

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準備

25 mins

低い

ひまわりの種をフードプロセッサーで粗い粉になるまで挽きます。トマト、チポトレ、ニンニク、コリアンダーを加えます。少しずつクリームを加え、必要に応じて水を加えて、希望の濃度になるまで再度混ぜます。ディップを深いボウルに注ぎ、トーストしたひまわりの種で飾ります。野菜スティックやパンと一緒にお召し上がりください。