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パン粉をまぶしたチーズフィンガー
パン粉をまぶしたチーズフィンガー
チーズフィンガーは元々フランスで生まれました。最初に登場したのは、1393年に女性が守るべき行動規範をまとめた「ル・メナジェ・ド・パリ」という本に380以上のレシピと共に記されています。しかし、一般的にモッツァレラチーズで作られるため、このレシピはイタリアのものと考えられています。この美味しさをぜひお試しください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 07-09-2016
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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アドベラチーズ12個、指の形に切った
小麦粉200グラム
卵4個
パン粉1カップ
植物油1カップ
アドベラチーズ12個、指の形に切った
小麦粉7.05onza
卵4個
パン粉5 3/8onza
植物油8.45onza líquida
アドベラチーズ12個、指の形に切った
小麦粉1 3/5taza
卵4個
パン粉1カップ
植物油1カップ
アドベラチーズ12個、指の形に切った
小麦粉200グラム
卵4個
パン粉1カップ
植物油1カップ
準備
45 mins
15 mins
中程度
アドベラチーズを取り、2 cm幅に切ります。
フライパンに植物油を注ぎ、弱火で予熱します。
ボウルに卵4個を割り入れて、泡立てます。
チーズフィンガーの1本を取り、卵と混ぜます。
小麦粉のボウルに小麦粉1カップと1/2を入れ、チーズフィンガーを卵と混ぜます。
小麦粉をまぶしたチーズフィンガーを卵と再度混ぜます。
ボウルにパン粉1カップと1/2を入れ、チーズフィンガーを混ぜます。
チーズフィンガーを取り、熱した油でフライパンで揚げます。薄暗い茶色になったら、チーズフィンガーを取り出します。
揚げたチーズフィンガーを、余分な油を吸収するためにペーパータオルの上に置いた皿に置きます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
380.3
kcal
19.02%
炭水化物(差し引きによる)
18.2
g
6.07%
タンパク質
11.9
g
23.8%
脂質 (Total lipid (fat))
28.9
g
44.46%
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100
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(3)
Wilfrido Moreno
2024-03-30 17:32:49.143207 +0000 +0000
I love it
Maria Carla Moiset Planas
2020-03-21 17:16:57 +0000 +0000
Delicioso.Lo intente y me quedo muy bien y muy rico.
Fernanda Gómez
2017-02-22 22:32:42 +0000 +0000
Increíble
パン粉をまぶしたチーズフィンガー
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