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タルタルソースとフライドポテトを添えたエビのバゲット
タルタルソースとフライドポテトを添えたエビのバゲット
Extra Special
タルタルソースとフライドポテトを添えたエビのバゲットの美味しいレシピ。あまり手の込んだものを作る時間がない場合は、これはとても良い選択です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 13-11-2012
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材料
2
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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バゲット1個
中サイズのエビ200グラム、茹でて2〜3つに切った
塩バター1バー
白いじゃがいも2個、水の流れで洗い、乾かした大きなスライス
オリーブオイル1/2リットル
ブーケガルニ1ブーケ、(タイム、ローリエ、パセリの乾燥葉)
海の塩お好みで
エクストラスペシャル®タルタルソース1缶
パセリ2スプーン、細かく刻んだ
バゲット1個
中サイズのエビ7.05onza、茹でて2〜3つに切った
塩バター1バー
白いじゃがいも2個、水の流れで洗い、乾かした大きなスライス
オリーブオイル16 7/8onza líquida
ブーケガルニ1ブーケ、(タイム、ローリエ、パセリの乾燥葉)
海の塩お好みで
エクストラスペシャル®タルタルソース1缶
パセリ0.26onza、細かく刻んだ
バゲット1個
中サイズのエビ1.11taza、茹でて2〜3つに切った
塩バター1バー
白いじゃがいも2個、水の流れで洗い、乾かした大きなスライス
オリーブオイル2taza
ブーケガルニ1ブーケ、(タイム、ローリエ、パセリの乾燥葉)
海の塩お好みで
エクストラスペシャル®タルタルソース1缶
パセリ2スプーン、細かく刻んだ
バゲット1個
中サイズのエビ200グラム、茹でて2〜3つに切った
塩バター1バー
白いじゃがいも2個、水の流れで洗い、乾かした大きなスライス
オリーブオイル1/2リットル
ブーケガルニ1ブーケ、(タイム、ローリエ、パセリの乾燥葉)
海の塩お好みで
エクストラスペシャル®タルタルソース1缶
パセリ2スプーン、細かく刻んだ
準備
25 mins
低い
深い鍋にオリーブオイルを入れ、ブーケガルニと一緒に中火で加熱する
冷たい油にならないように、ポテトを少しずつ揚げる。揚がったら、吸水紙を敷いた皿に置く。塩と胡椒で味付けし、上にブーケガルニを刻む
バゲットを横に切り、たっぷりのバターを塗る。焼き色がつくまでオーブンに入れる
その間に、エビを特別なタルタルソース、少しの海塩と混ぜて、バゲットに詰める
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
376.6
kcal
18.83%
炭水化物(差し引きによる)
12.5
g
4.17%
タンパク質
4.7
g
9.4%
脂質 (Total lipid (fat))
34.8
g
53.54%
null
100
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