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ゴマのタヒニディップ
ゴマのタヒニディップ
marilyn dana
タヒニはアラブのディップで、アラブパン、肉料理、一般的な料理に添えて使用されます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 13-07-2010
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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タヒニ1/2カップ、(挽きゴマのペースト)
にんにく1歯
粗塩2スプーン
レモンジュース1/2カップ
コミノの粉末1スプーン
新鮮なパセリ3スプーン、みじん切り
オリーブオイル1スプーン
パプリカ1/4スプーン
松ぼっくり1スプーン
タヒニ4.22onza líquida、(挽きゴマのペースト)
にんにく1歯
粗塩1.21onza
レモンジュース4.22onza líquida
コミノの粉末0.22onza
新鮮なパセリ2/5onza、みじん切り
オリーブオイル1/2onza líquida
パプリカ0.06onza
松ぼっくり0.27onza
タヒニ1/2カップ、(挽きゴマのペースト)
にんにく1歯
粗塩2スプーン
レモンジュース1/2カップ
コミノの粉末1スプーン
新鮮なパセリ3スプーン、みじん切り
オリーブオイル1スプーン
パプリカ1/4スプーン
松ぼっくり1スプーン
タヒニ1/2カップ、(挽きゴマのペースト)
にんにく1歯
粗塩2スプーン
レモンジュース1/2カップ
コミノの粉末1スプーン
新鮮なパセリ3スプーン、みじん切り
オリーブオイル1スプーン
パプリカ1/4スプーン
松ぼっくり1スプーン
準備
15 mins
低い
フードプロセッサーでニンニクと粗塩を混ぜます。タヒニとレモン汁を加えて処理します。
プロセッサーから取り出し、ボウルに入れます。クミンと塩で味を調えます。味はゴマの風味があり、酸味があるべきです。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
290.4
kcal
14.52%
炭水化物(差し引きによる)
13.9
g
4.63%
タンパク質
7.3
g
14.6%
脂質 (Total lipid (fat))
25.3
g
38.92%
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100
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プレゼンテーション
ディップにパセリ、オリーブオイル、松の実、パプリカを飾ります。
ヒント
タヒニはアラブの店で見つけることができます。
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評価
(1)
Anónimo null
2013-01-22 12:20:52 +0000 +0000
Qué es el piñón? Interesante receta, pero qué es el piñon? Wikipedia me sugiere tres semillas.
ゴマのタヒニディップ
marilyn dana
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marilyn dana