カプレーゼサンドイッチ

Name: カプレーゼサンドイッチ
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: チャパタパン1個、一つ; モッツァレラチーズ200グラム; パルメザンチーズ4スライス; トマト2個; バジル12ページ; レタス4ページ; オリーブオイル4スプーン; バルサミコ酢2スプーン; バター25グラム、柔らかい

カプレーゼサラダの味を思い出させるおいしくて新鮮なサンドイッチ。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-07-2010

準備

30 mins

低い

バジルを刻み、オリーブオイルとバルサミコ酢と混ぜ、塩と胡椒を加えて取っておく。チャパタを半分に切り、各半分にバターを塗る。トマトとモッツァレラチーズをスライスする。各パンの上にレタス、トマトのスライスをのせ、バジルのドレッシングをかけ、その上にモッツァレラチーズをのせ、最後にパルメザンチーズのスライスをのせる。もう一方のパンで覆う。希望があれば、サンドイッチメーカーで温めるか、冷たいまま提供することができる。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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