緑のソースのエンチラーダ

Name: 緑のソースのエンチラーダ
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トウモロコシのトルティーヤ12個; チワワチーズ150グラム; 生クリーム1カップ; 青いトマト1/4キロ; 新鮮なコリアンダー2スプーン、刻んだ; グリーンチリ3個; バター1スプーン; チキン1カップ、ほぐして茹でた; たまねぎ1/2個、刻んだ; にんにく1歯

Deborah Dana

おいしい朝食またはメインディッシュ、鶏肉を詰めたトウモロコシのトルティーヤを緑のソース、クリーム、チーズで覆ったもの。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 04-12-2009

準備

30 mins

低い

オーブンを250°Cに予熱します。トマトをチリと一緒に水で10分間茹で、火から下ろします。トマトを、茹でた水1カップ、ニンニク、タマネギ、コリアンダーと共にブレンダーで混ぜます。フライパンに油大さじ1を入れて、ソースを炒めます。バターを塗った大きな耐熱皿に、鶏肉を詰めたトルティーヤをタコの形に閉じて、木製の爪楊枝で固定します。トルティーヤにトマトソースをかけ、その上におろしチーズを載せます。チーズが100％溶けて黄金色になるまで、約15分間オーブンでエンチラーダを焼きます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

172.1

kcal

8.61%

炭水化物（差し引きによる）

4.7

1.57%

タンパク質

12.4

24.8%

脂質 (Total lipid (fat))

11.8

18.15%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

緑のソースのエンチラーダ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

緑のソースのエンチラーダ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ニュースレターに登録する