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日本のホットケーキのレシピ
日本のホットケーキのレシピ
Santa Clara ®
エネルギーで満たされるこの日本のホットケーキで、柔らかくふわふわの朝食を楽しんでください!
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Kiwilimónの編集チーム
公開日: 25-10-2022
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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小麦粉1カップ
コーンスターチ2 スプーン
ベーキングパウダー1/2ティースプーン
ベーキングソーダ1/4ティースプーン
塩1/4ティースプーン
卵黄2個
サンタクララ乳製品® 3/4カップ
植物油2 スプーン
バニラエッセンス1ティースプーン
砂糖2 スプーン
卵白 (たまごしろ)2個
ベリー十分、飾り付け用
サンタクララ乳製品® お好みで、添えるために
小麦粉4 2/5onza
コーンスターチ0.57onza
ベーキングパウダー0.08onza
ベーキングソーダ0.04onza
塩0.05onza
卵黄2個
サンタクララ乳製品® 6 1/3onza líquida
植物油1.01onza líquida
バニラエッセンス0.17onza líquida
砂糖7/8onza
卵白 (たまごしろ)2個
ベリー十分、飾り付け用
サンタクララ乳製品® お好みで、添えるために
小麦粉1カップ
コーンスターチ2 スプーン
ベーキングパウダー1/2ティースプーン
ベーキングソーダ1/4ティースプーン
塩1/4ティースプーン
卵黄2個
サンタクララ乳製品® 3/4カップ
植物油2 スプーン
バニラエッセンス1ティースプーン
砂糖2 スプーン
卵白 (たまごしろ)2個
ベリー十分、飾り付け用
サンタクララ乳製品® お好みで、添えるために
小麦粉1カップ
コーンスターチ2 スプーン
ベーキングパウダー1/2ティースプーン
ベーキングソーダ1/4ティースプーン
塩1/4ティースプーン
卵黄2個
サンタクララ乳製品® 3/4カップ
植物油2 スプーン
バニラエッセンス1ティースプーン
砂糖2 スプーン
卵白 (たまごしろ)2個
ベリー十分、飾り付け用
サンタクララ乳製品® お好みで、添えるために
準備
25 mins
10 mins
低い
ボウルに、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹、塩をスプーンで混ぜます。とっておきます。
別のボウルで、卵黄をサンタクララ®の牛乳、植物油、バニラエッセンス、砂糖と一緒に泡立てます。10分間泡立てて、少し体積が倍増するまで泡立てます。とっておきます。
別のボウルで卵白をメレンゲ状になるまで泡立てます。
卵黄の準備に卵白を加え、ヘラを使って優しく混ぜ合わせます。ふるい入れた乾燥材料を加え、そっと混ぜます。
テフロンのフライパンを弱火で熱します。直径7cmの型を置き、混ぜた生地を型の容量の3/4まで注ぎ、7分間または少し固くなるまで調理します。型を慎重に取り外し、ホットケーキをひっくり返してもう片面を焼きます。さらに3分間調理します。火から下ろします。
皿に日本のホットケーキのタワーを盛り付け、ベリーで飾ります。サンタクララ®の牛乳と一緒に楽しんでください!
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
252.2
kcal
12.61%
炭水化物(差し引きによる)
36.7
g
12.23%
タンパク質
4.8
g
9.6%
脂質 (Total lipid (fat))
9.1
g
14%
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100
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プレゼンテーション
日本のホットケーキを中皿に盛り付け、ベリーで飾ります。
ヒント
卵白を泡立てるときに少し塩を加えると、早く泡立ちます。
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