卵白のオムレツ

Name: 卵白のオムレツ
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵白 (たまごしろ)2個; にんにく1歯、小; 新鮮なほうれん草300グラム、洗浄して消毒済み; 植物油1ティースプーン; マンチェゴチーズ30グラム、おろし; 焙煎されたごま1/2ティースプーン; 塩個、お好みで; 胡椒個、お好みで

Ana Paulina Manrique García

一日を良く始めるためには、タンパク質と野菜がたっぷりの完全な朝食が最適です。理想的なのは、簡単で迅速に準備できることです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-03-2014

準備

10 mins

低い

卵白を軽く泡立て、塩コショウをします。ニンニクを細かく刻み、ほうれん草を切ります。油小さじ1でニンニクを炒め、ほうれん草を加えて弱火で2分間調理します。炒めたら火から下ろします。卵白を注ぎ、トルティーヤを作ります。1分間調理し、ひっくり返します。もう片面を1分間さらに調理します。卵のトルティーヤの上にほうれん草の混合物を少し置きます。チーズを振りかけ、 quesadilla のように折ります。火から下ろし、ゴマを振りかけて提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

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ヒント

この朝食をライトバージョンで作りたい場合は、マンチェゴチーズの代わりにパネラチーズを使うことができます。

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