卵白のフrittata

Name: 卵白のフrittata
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: サンファン®卵白150グラム; たまねぎ25グラム、細かく刻んだ; 赤ピーマン25グラム、細かく刻んだ; マンチェゴチーズ50グラム、ライト、すりおろした; バター10グラム; オリーブオイル20グラム; ほうれん草25グラム、洗浄して消毒された; 牛乳40ミリリットル、全卵; 塩と胡椒お好みで

Huevo San Juan®

この美味しい卵白のフrittataレシピで特別で軽い朝食を準備しましょう。卵白を使って料理する利点の一つは、コレステロールのレベルを気にする人にとってより軽いことです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-03-2019

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準備

10 mins

低い

ボウルで卵白を牛乳と半分のチーズと混ぜます。塩と胡椒で味付けします。バターを溶かし、オリーブオイルと混ぜて鍋に入れます。玉ねぎとピーマンを炒めます。ほうれん草を細切れにして加えます。全てが調理されたら、卵の混合物を加えます。火を弱めて、蓋をして5〜7分間調理します。これは、鍋のサイズにも依存します。別の皿に盛り付け、残りのチーズで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

166.9

kcal

8.35%

炭水化物（差し引きによる）

2.7

0.9%

タンパク質

8.8

17.6%

脂質 (Total lipid (fat))

13.5

20.77%

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100

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卵白のフrittata

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