野菜入りオーブン卵

Name: 野菜入りオーブン卵
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 卵4個; キノコ1カップ; ほうれん草1個; アスパラガス1カップ; バター30グラム; 塩個; 胡椒個; パルメザンチーズ1/4カップ

Vanessa Hdz Gonzalez

野菜入りオーブン卵のクラシックなフランスのレシピで、アスパラガス、マッシュルーム、ほうれん草、バターの混ぜ合わせがシンプルな朝食を素晴らしいものに変えます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 30-08-2013

準備

10 mins

5 mins

低い

中火のフライパンにバター大さじ1を入れ、マッシュルーム、ほうれん草、アスパラガスを加えます。調理が終わったら、火から下ろしておきます。パルメザンチーズをおろし、中火のフライパンに置きます。溶けるまで待ち、火から下ろします。スパチュラでチーズをフライパンから剥がし、冷やします。卵をかき混ぜ、塩と胡椒を加えます。事前に茹でた野菜を混ぜ合わせます。カップケーキ用の型にバターを塗ります。そこに卵と野菜の混ぜ合わせを注ぎます。型を180度のオーブンに20分間入れます。卵を型から外し、パルメザンチーズのクッキーの一片と一緒に盛り付けます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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野菜入りオーブン卵

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