ほうれん草入り卵白オムレツ

Name: ほうれん草入り卵白オムレツ
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵白 (たまごしろ)6個; オリーブオイル2スプーン; たまねぎ1/2個、細かく刻んだ; 新鮮なほうれん草2カップ、刻んだ; 塩1少々; 胡椒1少々; ソースヴェルデ個、付け合わせ

Superama

朝を始めるのにぴったりの美味しいレシピです。卵白オムレツはとても軽くて健康的で、ほうれん草や他の野菜と一緒に楽しむことができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-02-2014

準備

15 mins

低い

小さなフライパンで中火で油を熱し、玉ねぎとほうれん草を5分間炒めます。塩で味を調えます。深い容器で卵白を少しの塩と一緒に泡立て、軽く泡立つまで混ぜます。小さなフライパンまたはオムレツ用のフライパンを熱し、オリーブオイルを少し加えます。卵白の半分を流し入れ、90秒間調理し、ヘラでオムレツをひっくり返し、反対側も焼き上げます。スプーンでオムレツの片側にほうれん草の混ぜ物の半分を置き、ヘラでオムレツをその混ぜ物の上に折ります。フライパンから取り出し、グリーンソースと一緒に盛り付けます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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ほうれん草入り卵白オムレツ

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